В этом году Светлая Пасха, один из главных христианских праздников, отмечается 12 апреля. Традиционно пасхальный стол украшают куличи, творожная пасха и крашеные яйца. Чтобы избежать неприятностей и сохранить здоровье близких, важно соблюдать правила хранения этих праздничных угощений. Подробнее об этом "МК в Пскове" рассказали в Роспотребнадзоре по Псковской области.
Пасхальные куличи, в зависимости от их влажности и способа приготовления, могут храниться от 3 до 7-10 дней. Домашние, более влажные изделия, имеют меньший срок годности, тогда как покупные и сухие куличи сохраняют свежесть дольше. Оптимальная температура хранения – от +3 до +5 градусов Цельсия.
Крашеные яйца при комнатной температуре остаются безопасными в течение двух суток. Если же поместить их в холодильник, срок годности увеличивается до двух-трех недель. Творожная пасха – продукт скоропортящийся, и ее рекомендуется употреблять в течение не более 3-4 суток.
Фото: pinterest.com
