Штрудель и запеченные десерты: на фестивале «Лешуга» в Пскове научат готовить оригинальные блюда из яблок

Штрудель и запеченные десерты: на фестивале Лешуга в Пскове научат готовить оригинальные блюда из яблок

Псковский Финский парк на три дня превращается в кулинарную столицу региона. В рамках фестиваля яблок и урожая Лешуга стартует серия бесплатных кулинарных мастер-классов для всех желающих. Профессиональные повара докажут, что из обычных сезонных фруктов можно быстро создать настоящие гастрономические шедевры.

Организаторы из Театрально-концертной дирекции области развернут сразу две интерактивные зоны. Секретами мастерства здесь будут делиться каждый день с 14 по 16 августа с 13:00 до 18:00.

Что в меню открытой кухни:

Настоящий яблочный штрудель: кулинары раскроют секреты идеального вытяжного теста, правильного выбора яблочных сортов и тонкостей создания сочной, ароматной начинки.

Запеченное яблочко с ягодами и орехами: участников научат делать эффектный и полезный десерт, который удивит гостей необычным сочетанием текстур и вкусовых акцентов.