Ярмарка псковских фермеров на фестивале «Лешуга»

Ярмарка псковских фермеров на фестивале Лешуга. ФОТОРЕПОРТАЖ

Где псковичи и гости города могут узнать о вкуснейшей продукции местных фермеров? Конечно, на ярмарках и гастрономических фестивалях. Стартовавший 14 августа в Финском парке фестиваль яблок, урожая и традиционных напитков Лешуга уже стал визитной карточкой региона.

Многие сельхозпроизводители не первый год участвуют в мероприятии, а гости ярмарки могут попробовать и приобрести крафтовые сыры, мясные деликатесы, а также попробовать разнообразные напитки из яблок. Среди представленной продукции много эксклюзивной. Напрммер, норвежский сыр брюност от сыроварни Сергея Сального, популярные у покупателей сыры с мытой коркой от Сырной лисы и уже ставшее настоящим гастрономическим брендом Псковщины - эскарго из невельских улиток.

Подробности в фоторепортаже Анны Тягуновой.