Разнообразие видов и сортов

Перед покупкой семян важно обратить внимание на сорта тыквы. Существует множество видов: некоторые предназначены для декоративных целей, другие — для кулинарии. Если хочется не только украсить сад, но и запастись вкусными плодами, стоит выбирать сорта с хорошими кулинарными характеристиками.

Для хранения идеальны твердые сорта, как, например, Волжская Серая — она прекрасно сохраняется до весны благодаря своей прочной корке. В то время как кондитерские сорта, такие как Конфетка и Улыбка, подойдут для тех, кто ценит сладкий вкус, а также для приготовления сладких блюд. При этом даже крупные сорта, как Стофунтовая или Голиаф, обладают высокими вкусовыми качествами, но требуют времени для дозревания, чтобы раскрыть их сладость.

Уход за тыквой: простые правила

Выращивание тыквы— это не только забота о растении, но и ряд простых, но важных правил:

Тем не менее, не стоит забывать о том, что тыква чувствительна к морозам и вынуждена жить в тепле. Семена традиционно высаживают в открытый грунт в конце мая, когда минует угроза заморозков, что позволит растениям раскрыть свой потенциал.

Мускатные и декоративные сорта

Особое внимание стоит уделить мускатным сортам, которые, хотя и капризны, способны удивить своим вкусом. Многие садоводы недооценивают особенности вкуса: плоды становятся сладкими и ароматными после месяца хранения в теплом месте.

Декоративные сорта тыквы также завоевали популярность благодаря своей оригинальности. Эти растения идеально подходят для вертикального озеленения, достигая значительных размеров и позволяя создавать экстравагантные ландшафтные композиции. Они становятся настоящими изюминками садов, привлекая взгляды и радуя глаз.

Облачная погода без существенных осадков ожидается на территории Псковской области 8 ноября, сообщили в региональном гидрометцентре.

Будет дуть умеренный ветер западных направлений со скоростью 5-10 метров в секунду. Температура воздуха по области ночью прогнозируется от 0 до +5 градусов, днем воздух прогреется от +4 до +9 градусов.

В Пскове температура воздуха ночью ожидается от +3 до +5 градусов, днем — от +7 до +9 градусов.

Атмосферное давление низкое.

Стартовал новый сезон Национальной технологической олимпиады для студентов. Об этом сообщает Псковский государственный университет. НТО – это масштабные командные инженерные соревнования, где участники решают задачи по самым актуальным технологическим направлениям.

Попробовать свои силы могут студенты вузов и старшекурсники СПО. Им предстоит работать над реальными отраслевыми кейсами. В этом сезоне доступно 5 профилей на выбор: геномное редактирование, квантовая физика, летающая робототехника, ядерные технологии и корпоративная кибербезопасность.

Участие дает возможность поработать с передовыми технологиями, получить инженерные задачи от ведущих вузов и ИТ-компаний, а также выйти в финалы в лучших университетах страны. Победители и призеры могут рассчитывать на бонусы при поступлении в магистратуру или приглашение на стажировку.

Регистрация на новый сезон открыта до 13 декабря. Подать заявку можно по ссылке: clck.ru/3VHCaZ.

Фото: сообщество ВК ПсковГУ

Новое здание клинико-диагностического корпуса уже построено: оборудование расставлено и подключено, с 28 октября пациенты стационара корпуса «А» переведены в новое здание на улице Набережная, 22.

Старый корпус «А» реконструируют и возведут заново — работы идут в два этапа, второй уже начался. Там оборудуют операционный блок, хирургическое и терапевтическое отделения, а также приёмные для взрослых и детей с раздельными входами. Ориентировочный срок — сентябрь 2027 года.

Новая больница станет современным стационаром и диагностическим центром для всего района и соседних территорий.

Капуста любит прохладу, но нуждается в подкормках

Во влажную погоду капустные кочаны и соцветия могут развиваться быстрее, а листья — оставаться сочными. Для ранней посадки подойдут белокочанная капуста Парел F1, краснокочанная Ред Династи F1 и брокколи Юнга F1 или Стромболи F1.

Частые осадки вымывают из почвы питательные вещества, поэтому растениям нужны подкормки. Первую проводят через 10–14 дней после высадки, следующую — ещё примерно через две недели, а третью — спустя 2–3 недели. Можно использовать органические удобрения, селитру, нитрофоску и комплексные составы. В дождливый сезон стоит также защитить посадки от слизней: для этого используют золу, хвою, измельчённую яичную скорлупу или специальные средства.

Редис и корнеплоды для влажных грядок

Прохлада помогает редису оставаться сочным и не горчить. Для летнего посева выбирают сорта, устойчивые к стрелкованию: 16 дней, Амур, Аврора, Кармен и Любава. В подходящих условиях они быстро дают урожай.

Репа тоже хорошо переносит влажную погоду и не требует сложного ухода. Ранние сорта Голден Бол и Токио Кросс Милан созревают примерно за 45–60 дней. Особенно удачно культура развивается в лёгкой слабощелочной почве.

Зелень и фасоль: урожай в несколько заходов

Спаржевая фасоль способна порадовать стручками через 40–50 дней после посева. Ей нужны рыхлая плодородная почва и хороший дренаж; при необходимости в землю добавляют песок. Даже если урожай не успеет созреть, фасоль можно оставить на грядке как сидерат.

Шпинат, салат, рукола, лук на перо, укроп, кинза и петрушка хорошо растут при умеренной температуре и достатке влаги. Чтобы зелень была на столе постоянно, посевы повторяют каждые 10–15 дней. Семена пряных трав перед посадкой можно замочить: это поможет ускорить появление всходов.

Нужна ли обрезка?

Существует распространенное убеждение, что срезание верхней части корнеплодов, особенно точки роста, может защитить морковь от гниения. Однако практика показывает, что это не всегда так. Обсуждая этот вопрос с опытными дачниками, стало очевидно, что даже без обрезки, морковь может начать портиться с приходом весны. На данный момент многие предпочитают не обрезать морковь в момент уборки, полагая, что сохранить ее целой и грязной будет выгоднее.

Правила хранения моркови

• Сухость и прохлада: Гладкие и чистые корнеплоды лучше хранятся; морковь следует отправить в погреб как можно быстрее, когда температура еще холодная.
• Методы хранения: Один из популярных способов — хранение в картонных ящиках или силикогелевых контейнерах, которые обеспечивают хороший воздухообмен. Также можно использовать песок, чтобы засыпать морковь, что предотвращает ее гниение.

Важно отметить, что как только температура начнет подниматься, морковь может начать портиться вне зависимости от метода хранения. Поэтому многие предпочитают проверять запасы весной и убирать поврежденные корнеплоды в холодильник для дальнейшего использования.

Сравнение способов хранения

Сравнивая методы, можно отметить, что хранение в ящиках и в песке показывает одинаковую эффективность. Убранная морковь, хранящаяся в холодильнике, может дольше оставаться свежей, чем та, что хранится при высоких температурах. Однако даже с самым тщательным уходом, у некоторых корнеплодов есть свойство портиться в моменты повышения температур, что делает этот вопрос актуальным для каждого дачника.

В итоге, правильное хранение моркови — дело не только предпочтений, но и опыта: нужно пробовать разные способы, чтобы найти наиболее эффективный.

Региональный литературный марафон короткой прозы "Псковские строки" открыл прием заявок. Об этом сообщает Молодежный центр Пскова. Участвовать могут все желающие из Пскова и области, кому уже исполнилось 14 лет.

До 11 ноября на канале проекта будут выходить творческие задания. Участникам дадут ровно 48 часов на написание текста – сдать его нужно строго до 23:00. Жанр можно выбрать на свой вкус: детектив, фэнтези или военно-патриотическая проза.

Имена победителей назовут на торжественной церемонии 4 декабря 2026 года. Книжное издательство МИФ выступит спонсором марафона и предоставит призы, а тексты лучших авторов опубликуют в группе библиотеки.

Всего эксперты выберут 6 победителей – по одному в каждой возрастной категории для каждого жанра.

Принять участие можно в официальном канале проекта: https://vk.ru/im/channels/-242250138.

Фото: сообщество ВК Региональный центр чтения

Анатолий и Наталья Макаровы прожили вместе полвека — рука об руку, сохраняя уважение, поддержку и любовь. Юбилярам вручили памятную медаль от губернатора Псковской области Михаила Ведерникова и букет цветов, а их имена внесли в Книгу свадебных юбиляров ЗАГСа.

Супруги раскрыли секрет семейного счастья:

«Главное — терпение и умение уступать друг другу».

Синоптики обещают комфортную, хоть и пасмурную субботу. Осадков не ожидается, так что зонты можно оставить дома.

Температура:

• Ночью: +3…+5°C

• Днем: воздух прогреется до +7…+9°C

Ветер: Умеренный, западный, 5–10 м/с. Может быть прохладно из-за порывов.

Давление: Низкое. Людям, чувствительным к перепадам давления, стоит быть осторожнее.

Более тридцати мероприятий пройдет в регионе во время Всероссийского инклюзивного форума "Открыто для всех". Об этом сообщил губернатор Михаил Ведерников.

Он стартует 30 ноября и будет приурочен к Международному дню инвалидов. В Псковской области запланированы кинопоказы, волонтерские акции, спортивные марафоны, лекции, творческие встречи и мероприятия для детей и подростков. Особое внимание уделят социализации и реабилитации участников специальной военной операции, а также поддержке их семей.

Для участия в мероприятиях достаточно оставить заявку на сайте инклюзивного форума "Открыто для всех".

Внешний вид и особенности сорта

Созданный для культивации в защищённом грунте, сорт быстро завоевал популярность благодаря сочетанию отличной продуктивности и необычного внешнего вида. Такие томаты могут послужить отличным компонентом как для свежих салатов, так и для переработки в вкусные соусы и пасты.

• Яркость окраски: Главный акцент сорта — это оранжево-красная окраска плодов, обрамлённая фиолетовым пятном. Этот визуальный аспект делает плоды легко узнаваемыми и желанными на рынке.
• Урожайность: При правильном уходе можно ожидать от 7 до 8 килограммов с квадратного метра, что делает его выгодным выбором для фермеров.

Агротехника и уход за растением

Хоть этот сорт и требует особого внимания, его трудности с лихвой окупаются. Основные моменты агротехники включают:

• Формирование куста: Необходимо формировать растения в 1-2 стебля, удаляя пасынки, что позволяет достичь максимального плодоношения.
• Полив и подкормка: Поливать нужно регулярно, используя тёплую отстоянную воду. Акценты в подкормках следует сдвигать в сторону калия и фосфора во время цветения.

Хорошая вентиляция куста поможет предотвратить заболевания, которые могут серьезно повредить урожай.

Кулинарные достоинства

Плоды «Янтарной Галактики» не только прекрасно выглядят, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Их мясистая структура, с малым количеством семян, делает их подходящими для приготовления:

• Свежих салатов;
• Томатных соков и паст;
• Кетчупов и соусов.

Универсальность применения делает этот сорт настоящей находкой для гурманов и тех, кто ценит качественные продукты на своем столе.

Температурный режим вернется к показателям третьей декады октября.

В середине недели столица окажется в северной части антициклона. Вероятность осадков останется минимальной, а изменения температуры будут невелики – дневной максимум составит от +3 до +5 градусов.

В конце рабочей недели столица окажется в теплом секторе циклона: будет облачно, пройдут дожди, ночью выпадет мокрый снег. Днем воздух прогреется до +4…+6 градусов.

Что понадобится

Для приготовления на сковороде диаметром 24 см возьмите:

• яйца — 3 шт.;
• кабачок — 100 г;
• твёрдый сыр — 50 г;
• молоко — 50 мл;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль — по вкусу.

Как приготовить омлет

Подавайте омлет горячим, украсив свежей зеленью. Такой завтрак легко приготовить всего за 15 минут.

Пострадавшему оказывается помощь, решается вопрос о госпитализации.

На месте работают сотрудники Госавтоинспекции, бригада скорой помощи и пожарные подразделения.

Обстоятельства происшествия выясняются.

https://max.ru/psvodka

Когда начинать осенние работы

Оптимальный период для ухода за смородиной наступает после того, как листья опадут. Обычно это происходит в конце сентября или в течение октября. Важно завершить работы до первых морозов, чтобы растения могли подготовиться к зимним условиям. Если осень оказывается тёплой и затяжной, не стоит торопиться: смородина должна сама «уснуть» перед холодами.

Проведение обрезки: омоложение куста

В процессе обрезки необходимо удалять сухие, повреждённые и больные ветви, которые стоит сжигать, а не добавлять в компост. Также следует вырезать старые побеги, возрастом более 5-6 лет, так как они плохо плодоносят. Оставьте 10-15 сильных ветвей различного возраста. Выполнять обрезку нужно максимально близко к корню, избегая «пеньков», чтобы минимизировать возможность накопления болезней и вредителей. Такая процедура не только омолаживает куста, но и способствует появлению новых плодов.

Удобрение и защита от болезней

Смородина нуждается в органических веществах и калийно-фосфорных удобрениях. Рекомендуется применять древесную золу (1 стакан под куст), перегной или компост (5-6 кг) и суперфосфат (1 столовая ложка). Азотные удобрения осенью не вносятся, так как они могут вызвать ненужный рост зелёной массы и снизить зимостойкость растений.

Важно также защищать смородину от болезней и вредителей. Убирайте опавшие листья, где зимуют грибковые споры и личинки. Почву можно протравить раствором марганцовки или настоем золы для природной дезинфекции. Для профилактики болезней рекомендуется обработка кустов 1%-ным раствором бордоской жидкости или биопрепаратами, такими как "Фитоспорин". Однако стоит помнить, что обработка медьсодержащими средствами не всегда целесообразна, а использование Фитоспорина эффективно лишь при температуре выше 10-15 градусов.

В завершение осенних работ укрывайте приствольный круг мульчей: хорошо подойдут торф, перегной или сухие листья. Мульча в 5-7 см, защитит корни от промерзания и сохранит влагу, а в регионах с суровыми зимами молодые кусты можно пригнуть и присыпать снегом.

ПАО «АВАР» стало первым предприятием в Псковской области, которое подключилось к новому федеральному Корпоративному демографическому стандарту. По инициативе первого вице-премьера Правительства РФ Дениса Мантурова и губернатора Михаила Ведерникова завод запустил масштабную программу поддержки семей.

С 30 октября на предприятии начал действовать так называемый корпоративный семейный капитал:

500 000 рублей — за рождение первого ребёнка;

750 000 рублей — за второго;

1 000 000 рублей — за третьего и каждого последующего.

Важные детали программы:

Деньги могут получить и женщины, и мужчины-сотрудники компании, которые работали в штате на момент старта программы.

Первую часть капитала в размере 100 тысяч рублей выплачивают еще до родов — сразу после предъявления справки о беременности.

Глава региона поблагодарил руководство завода за такой ответственный подход и призвал остальных работодателей Псковской области внедрять аналогичные меры в рамках демографического «золотого стандарта». По мнению властей, это не только поможет укрепить семьи, но и станет мощнейшим магнитом для решения кадрового вопроса на производстве.

Как отпугнуть пауков

Для обработки труднодоступных мест некоторые используют раствор воды и уксуса в равных пропорциях. Его распыляют у окон и дверей, в углах, возле вентиляционных отверстий и за мебелью. Резкий запах может отпугивать пауков, однако эффект такого способа не гарантирован. Не наносите раствор на поверхности, которые уксус может повредить, и никогда не смешивайте его с хлорсодержащими средствами.

Ещё один вариант — вода с эфирным маслом мяты, лаванды или эвкалипта: примерно 10 капель на 250 мл воды. Смесь можно распылить в местах, где пауки появляются чаще. Перед применением проверьте реакцию материала на незаметном участке. Эфирные масла могут быть опасны для домашних животных, поэтому используйте их с осторожностью и держите вне доступа детей и питомцев.

В магазинах также продаются средства для борьбы с пауками. Гели и порошки применяют строго по инструкции, размещая их там, куда не доберутся дети и животные.

Профилактика: перекройте доступ и уберите укрытия

Чтобы пауки реже появлялись в квартире или доме:

• заделайте щели у окон, дверей и в стенах, установите москитные сетки;
• регулярно убирайте пыль и паутину, особенно в углах и за мебелью;
• не оставляйте крошки и пищевые отходы — они привлекают насекомых, которыми питаются пауки.

Сочетание уборки, устранения возможных путей проникновения и осторожного применения отпугивающих средств поможет сделать жильё менее привлекательным для пауков.

Птицы спокойно плавали у берега, не обращая внимания на фотографов, и даже подпускали вплотную к себе.

«То, что эта парочка выбрала местом своего отдыха самое сердце Пскова, довольно примечательно. Казарки подпускают людей вплотную, за что не раз поплатились: во многих регионах России занесены в Красную книгу. И, кстати, наши псковские утки их дружелюбно приняли на постой!» – заметил автор снимков Юрий Комов.

В простом сюжете глубокая философия. Музыкальную интерпретацию "Сказки о рыбаке и рыбке" представил в Великих Луках Детский камерный оркестр Псковской областной филармонии.

Программа построена как единое повествование: музыкальные номера следуют за текстом произведения Пушкина. Такой формат легко воспринимается детьми.

Камерный оркестр выступил на сцене музыкальной школы имени Мусоргского, выпускником которой является композитор симфонического сочинения Сергей Шишков. Он ставил себе задачу как можно доступнее проиллюстрировать сказку, чтобы юный зритель увидел золотую рыбку, сварливую старуху, услышал плеск воды.

Взрослым, тем временем, в детской сказке открываются глубокие смыслы. И особенно интересен, по мнению композитора, образ бедного старика.

"Он уже самодостаточен. Ему хватает того, что у него есть. У него есть сетка, которой он ловит рыбу, у него есть какая-то жизнь, какой-то быт. И он уже в этом видит счастье. А когда человек из малого может найти счастье, то ему в принципе мало что нужно. Он уже, как я сказал, самодостаточен и живет в гармонии с миром", - Сергей Шишков, композитор.

В зале – напряжённая атмосфера: на ринге сошлись спортсмены из разных городов Псковской области, оттачивая технику и демонстрируя волю к победе.

Каждый удар – это не только шаг к медали, но и дань уважения мужеству и силе духа тех, в честь кого организован турнир.

БОЛЬШЕ ФОТО – ЗДЕСЬ

Что потребуется для готовки

Для того чтобы создать эти вкусные угощения, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мука — 200 г

• Банан — 1 шт.

• Сахар — 100 г

• Яйца — 2 шт.

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Сливки (30%) — 300 мл

• Сахар для карамели — 200 г

• Сливочное масло — 120 г

• Корица — 0,5 ч. л.

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

• Формочки для выпечки — 6 штук.

Время приготовления: 45-50 минут.

Приготовление шаг за шагом

Финальные штрихи

Эти банановые капкейки с карамельным соусом подарят незабываемые мгновения наслаждения и станут настоящим украшением любого стола. Приятного аппетита!

По его мнению, преподавание иностранных языков с детства навязывает россиянам чужую культуру и геополитические ориентиры.

Сам депутат рассказал, что объездил всю Европу и принципиально ни разу не говорил по-английски:

«По-русски со всеми говорил, и все меня понимали».

ПЛН в MAX

На связь вышли артисты творческих коллективов Родинского дома культуры и ученики Генической школы Херсонской области. Ребята рассказали друг другу о достопримечательностях городов, в которых живут, поделились личными впечатлениями и историями.

Подобный телемост проводят здесь не впервые. Ранее на связь выходили со школьниками из города Керчь.

"Страна у нас большая, у нас много общего, и хочется узнать, конечно, что-то новое. Потому что это всегда интересно - чем мы отличаемся, и понять, и осознать, чем все-таки едины. Приятно, что есть такая возможность воспользоваться таким техническим оснащением и пообщаться, рассказать о себе, послушать других", - Мария Михайлова, художественный руководитель Родинского ДК.

Уход за отходами: готовим к утреннему чаю!

Современный гастрономический подход акцентирует внимание на рациональном использовании продуктов. Использование апельсиновой кожуры в десертах стало трендом, ведь ее необычайный вкус пряного сладкого лакомства покоряет сердца и вызывает детскую радость. Домашние цукаты способны создать атмосферу зимних праздников, и что самое замечательное — для их приготовления не требуется много ингредиентов, все очень доступно!

Цукаты: небольшая историческая справка

Эти сладости известны с XVI века, когда их подавали на королевских дворах Европы. В Азии апельсиновые цукаты считается символом уюта. Не теряя актуальности, рецепты передаются из поколения в поколение, и каждый раз дарят новые детали богатого вкуса и аромата. На зимние праздники стремление приготовить что-то особенное становится особенно уместным.

Простой путь к сладкому результату

Итак, чтобы создать изысканные апельсиновые цукаты, потребуется:

• апельсины — 2 шт.;
• сахар — 200 г;
• вода — 250 г.

Приготовление начинается с тщательной промывки апельсинов и аккуратного удаления кожуры. Основная задача — избавиться от белого слоя, который может испортить вкус. Затем кожуру нарезают соломкой и готовят в сахарном сиропе, варя около 30 минут, пока она не станет мягкой и пропитанной сладостью.

После этого цукаты панируют в сахаре и сушат — теперь остаётся только наслаждаться хрустящей текстурой и насыщенным вкусом! Другие цитрусовые также подойдут для экспериментов, например, лимоны или грейпфрут.

Праздничные идеи для десертов

Цукаты из апельсиновой кожуры — не просто вкусное угощение, но и возможность проявить креативность. Поэкспериментируйте с историей приготовления: вымочите корки для большей мягкости или добавьте несколько пряностей во время варки. Такие сладости могут стать интересным подарком, украшающим праздничный стол.

Приготовление цукатов — отличный способ объединить всю семью на кухне. К тому же, какой замечательный аромат цитрусов будет доминировать в вашем доме, создавая поистине волшебную атмосферу новогодних праздников!

Приятного аппетита!

Безопасная помощь дома

Попробуйте промывать нос солевым раствором, используя готовое аптечное средство или раствор, приготовленный на стерильной либо предварительно кипячёной и остуженной воде. Поддерживать комфортную влажность в комнате, пить достаточно жидкости и отдыхать — тоже полезно.

Паровые ингаляции над кастрюлей не рекомендуются: горячая вода и пар могут вызвать ожог, а убедительных доказательств, что такая процедура лечит насморк, нет. Чеснок, лук и мёд не следует наносить на слизистую носа — это способно вызвать раздражение. Употреблять их можно как обычную пищу, если нет противопоказаний, но считать лекарством от насморка не стоит.

Когда нужна консультация врача

Сосудосуживающие капли и спреи могут временно уменьшить заложенность, но при длительном использовании способны усугубить проблему. Применяйте их только по инструкции и не дольше рекомендованного срока.

Если симптомы затягиваются, часто возвращаются, сопровождаются высокой температурой, выраженной болью в лице или затруднённым дыханием, обратитесь к врачу. Специалист поможет установить причину и подобрать подходящее лечение.

Победители регионального конкурса «Многодетная семья года» Екатерина и Евгений Мурзанаевы поделились в эфире «ПЛН FM» своими честными и небанальными принципами воспитания троих детей. Родители уверены, что главная задача мамы и папы — помочь ребенку найти собственный путь, а не навязывать ему личные представления об успехе и принуждать к спортивным достижениям вопреки желанию.

В семье Мурзанаевых действует жесткое табу на любые физические наказания, а также на практику денежных поощрений за школьные пятерки. Несмотря на то, что все трое детей учатся на отлично, за случайные тройки или четверки дома никого не ругают. Вместо финансовых выплат за отметки родители отмечают успехи ребят совместными походами в ресторан, подарками или активными поездками. Так же спокойно супруги отнеслись к тому, что старшая дочь из-за усталости бросила профессиональное плавание с медалями, а младший сын променял бассейн на дворовый футбол.

Глава семьи подчеркивает, что школы часто дают лишь сухую теорию, но редко развивают практический интеллект и самостоятельность. Для родителей гораздо важнее научить детей ориентироваться в незнакомом городе, договариваться с людьми и смело отстаивать свои интересы. Именно поэтому на каникулах школьников принципиально не загружают дополнительной учебой, давая им возможность просто гулять, общаться с друзьями и собирать яркие жизненные воспоминания.

Мероприятие посвящено памяти сотрудников управления «Альфа» ЦСН ФСБ России, погибших при исполнении воинского долга.

«Благодаря сотрудникам «Альфы» наши дети участвуют в соревнованиях, а мы живем привычную и комфортную жизнь. Воины-спецназовцы решают порой невыполнимые задачи вопросов государственной безопасности. Этим мероприятием мы отдаём дань уважения их мужеству и беззаветному служению Отечеству», – отметил глава города.

: из канала главы Пскова в мессенджере МАХ

На учебном стрельбище вблизи деревни Ваулино встретились более 50 сотрудников из 18 команд — они состязались в мастерстве владения пистолетом Макарова.

По итогам напряжённой борьбы первое место в командном зачёте заняли сотрудники Центра профессиональной подготовки УМВД России по Псковской области.

Второе место - у команды отдельной специализированной роты ДПС Управления.

Почетное третье место завоевала команда Управления по работе с личным составом УМВД.

Ингредиенты

• консервированный нут — 240 г;
• тахини — 60 г;
• сок лимона — 50 г;
• оливковое масло — 20 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• соль — 3 г.

Как приготовить

Как изменить вкус

Количество соли и лимонного сока можно регулировать по вкусу. Для более острой версии добавьте немного перца или другой любимой приправы. Если вместо консервированного нута используется сухой, предварительно замочите его на ночь, а затем отварите до мягкости.

Температура в регионе ночью составит 0...+5 градусов, днём – +4...+9. Атмосферное давление будет низким.

: Екатерина Иванова / ПАИ

Параллельно организовали областной турнир «Золотая восемь». Участники преодолевают навесные переправы, спуски, подъём по скалодрому, а также вертикальный подъём и спуск по наклонной навесной переправе.

Победители определятся по наименьшему времени прохождения дистанций.

Материалы: газета «Призыв» Себежского района

Герой нового выпуска программы "Спасая жизни" - Юлия Урманова, фельдшер ФАП деревни Киршино. Юлия Урманова пришла работать в этот ФАП 3 года назад. Много лет жила в Пскове, но мечтала трудиться именно на селе. Решилась и переехала. Стала участником программы «Земский фельдшер». Сейчас на прием к фельдшеру едут со всей округи: это десятки деревень и еще 3 острова. В профессии Юлия Урманова почти уже 40 лет.

Программа Марии Саханенок

Насколько удобна планировка? Хватит ли места для хранения вещей? Как расположены комнаты? Что видно из окон?

На фотографиях и схемах можно многое рассмотреть, но личное впечатление от квартиры они не заменят.

Именно поэтому в программе второго «Дня новостроек с ПЛН» предусмотрен осмотр домов изнутри.

14 ноября участники бесплатного автобусного тура смогут зайти в пять новостроек города, посмотреть квартиры и сравнить планировки.

Это особенно полезно тем, кто сейчас выбирает жильё или только присматривается к предложениям рынка.

Пять объектов за один день. Бесплатное участие.

Количество мест ограничено.

Записывайтесь на экскурсию: https://pln-pskov.ru/novstr/

Документальный фильм из цикла "Славе не меркнуть, подвигу жить". Картина создана по инициативе губернатора Псковской области М.Ведерникова, при поддержке правительства Псковской области и ГАУК Псковской области "Театрально-концертная дирекция". Фильм рассказывает о жизненном пути и подвиге Героя России, гвардии лейтенанта Игоря Суханова, который проходил службу в Псковском соединении армейского спецназа. На фронте он оказался с самого начала Специальной военной операции, успешно выполнял задачи по уничтожению живой силы и техники противника, а также руководил действиями своей разведгруппы. Был награжден тремя орденами Мужества, а весной 2023 года представлен к званию Героя России. Но получить его не успел. В июне 2023 года Игорь Суханов был смертельно ранен.

Фильм создавался при содействии ВГТРК и активном участии сотрудников ГТРК "Псков", помощь в съёмках также оказали сотрудники ГТРК "Вологда" и ГТРК "Ока".

Чтобы разузнать подробности о детстве и юности Игоря Суханова, авторы фильма отправились на его малую родину в Вологодскую область, пообщалась с преподавателями Рязанского Высшего Воздушно-десантного училища, где учился будущий Герой, а также с сослуживцами Игоря. В том числе и теми, которые продолжают выполнять свой воинский долг на СВО.

Козьи будни

Дурынды звали именно так, и это имя хорошо подходило для её характера. В те времена в деревнях, где было принято держать коров, коза была своенравной и не очень популярной. Бабушка Галя и дедушка Коля ухаживали за несколькими козами, и Дурында из них была старшей. К сожалению, она не давала молока и не приносила козлят, что делало её жизнь не очень продуктивной.

Решение куда направить старую козу, которая больше не могла выполнять свою основную функцию, было трудным. С одной стороны, бабушка не хотела ее продавать, а с другой — раздумывала, стоит ли её оставлять в хозяйстве. Под утро, отправляя коз на пастбище, Галя привязыла Дурынду к крепко вбитому колышку.

Волк на подходе

Однажды, когда козы паслись рядом с лесом, внезапно появился волк, готовый к охоте. Козлята и молодые козы в панике бросились к бабушке, а Дурында осталась одна. Увидев приближающегося хищника, она встревожилась, но не собиралась сдаваться без борьбы, сообщает Дзен-канал "7 дач".

Коза неожиданно натянула веревку, отталкиваясь от колышка и прыгая в сторону волка, который стремительно её догонял. После напряженной схватки, с помощью хитрости и проявленной смелости, Дурында смогла создать за собой ловушку для волка, который в итоге запутался в веревке.

Невероятный финал

Наконец, Дурында, не обращая внимания на свои травмы, с невероятной скоростью вернулась в деревню, где бабушка уже собирала соседей, прося помощи в борьбе с волком. В результате козу отнесли к ветеринару, а волка спасли благодаря intervention специальных организаций.

Дурында не только выжила, но и стала героем своего времени. Эта история напоминает, что даже в самых сложных ситуациях можно проявить ум и достоинство.

Рождественская ярмарка на набережной реки Псковы

Туристический маршрут по кафе, ресторанам, сувенирным лавкам и мастерским

Новые уличные инсталляции и подсветка мостов в Пскове

Подарки и скидки для туристов, которые заселятся в гостиницы с Цифровым ID мессенджера «Макс»

Добро пожаловать в Псковскую область

#Псковскаяобласть #регион60

Подборка самых интересных событий и новостей прошедшей недели. Три показа итогового выпуска для вас. Чтобы ничего не пропустить!

Студентки института права, экономики и управления ПсковГУ Полина Некрасова, Полина Малашкина, Валерия Будкина и Дарина Алмазова разработали этнографическую викторину «Сокровища народов России». Об этом сообщили в сообществе ВК ПсковГУ.

Игра включает 120 карточек, посвященных 30 народам страны - от тувинцев и калмыков до адыгов и балкаров. Материалы знакомят с национальными праздниками, одеждой и кухней, а также содержат любопытные факты о быте и происхождении названий.

Викторина появилась в рамках дисциплины «Проектная деятельность»: авторы опросили однокурсников, выбрали народы, отобрали факты и проработали дизайн. Затем игру протестировали на студентах ПсковГУ, а также на младших братьях и сёстрах.

«Знания о традициях народов нашей большой страны важно сохранять и передавать младшим ребятам. Нам было интересно и самим узнавать этнографическую информацию, и погружаться в механику настольных игр», - поделилась Дарина Алмазова.

Проект участвовал во всероссийском конкурсе «Родная игрушка». В число победителей не вошёл, но участие в федеральном конкурсе — серьёзный задел на будущее.

Фото: ПсковГУ

Праздничная ярмарка на набережной Псковы;

Рождественский маршрут, в который войдут уютные кафе и сувенирные лавки.

«А тех, кто заселится в гостиницы с Цифровым ID мессенджера «Макс», ждут приятные бонусы и скидки», – рассказал губернатор Михаил Ведерников в своём канале в мессенджере МАХ.

Мероприятия проходят в рамках президентского нацпроекта «Туризм и гостеприимство»

В первом полугодии 2026 года розовое вино стало абсолютным лидером по темпам роста продаж на российском алкогольном рынке, потеснив традиционные красные сорта. Аналитики исследовательской компании ICMR выяснили, что структура домашнего потребления вина претерпела серьезные изменения: интерес россиян к красному вину уверенно падает, в то время как белые и розовые разновидности показывают стабильный рост в денежном выражении. Самый мощный рывок совершило именно розовое вино — объемы его продаж в январе–июне подскочили сразу на 7,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Продажи белого вина в денежном выражении за тот же отчетный период выросли скромнее — на 3,8%. Тем не менее, именно белые сорта продолжают прочно удерживать абсолютное лидерство в общем обороте, занимая больше половины всего винного рынка страны (53%). Также белое вино лидирует по уровню проникновения в домохозяйства — его регулярно покупают в 43% семей, тогда как для красного вина этот показатель опустился до 35%, а для розового пока составляет 16%.

Такой устойчивый тренд эксперты связывают с глобальной сменой потребительских предпочтений. В частности, данные социологов показывают, что российские женщины, которые являются ключевой аудиторией категории, при покупке алкоголя все чаще осознанно отказываются от тяжелых красных вин в пользу более легких, свежих и ароматных белых и розовых напитков.

ПЛН в MAX

Как определить тип почвы на вашем участке

В России разнообразие почв удивительно. Черноземы, глинистые или супесчаные, торфяные или дерново-подзолистые — каждая из них имеет свои уникальные характеристики и реагирует на известкование по-разному. Кислотность почвы — это важный момент, который стоит учесть, ведь эта характеристика часто зависит от типа грунта, а также от внесенных удобрений. Чтобы легче ориентироваться, можно воспользоваться почвенной картой или же лакмусовой бумажкой, которая легко доступна в садовых центрах. Не забывайте, что можно приобрести и электронный pH-метр, который упростит процесс измерения.

Кому нужно известкование

Не все растения одинаково нуждаются в известковании почвы. Например, капуста, свекла, фасоль и горох предпочитают нейтральные или слабо-щелочные условия, в то время как картофель, редис и морковь чувствуют себя лучше на слегка кислых почвах. Ягоды, такие как голубика и клюква, требуют кислую среду — в их случае известкование может привести к печальным последствиям.

Если вы заметили, что на почве растут неприглядные сорняки, например, хвощ или мокрица, это будет сигналом, что требуется известкование. Наоборот, наличие крапивы или лопуха говорит о том, что почва обладает средней кислотностью и в этом случае не стоит применять известь.

Методы и нормы внесения

Для известкования чаще всего используется доломитовая мука, которая более мягко воздействует на почву, сохраняя при этом полезную микрофлору. При этом, если решение о внесении извести принято, важно помнить, что ее следует вносить заранее и под глубокую перекопку, желательно осенью. Так, известь успеет нейтрализоваться в процессе зимних дождей. Доломитовая мука, наоборот, может использоваться даже ежегодно, особенно в малых дозах, пишет источник.

Оптимальные нормы внесения зависят от уровня pH: на среднекислой почве рекомендовано использовать от 100 до 150 г гашеной извести или 200-250 г доломитовой муки на квадратный метр. За более кислых условий дозировку стоит увеличить. Также важно учитывать, что одновременно с известь вносить не рекомендуется суперфосфат и азотные удобрения.

Нередко пожарным приходиться спасать из огня не только людей, но и их домашних любимцев. К сожалению, иногда сами животные могут стать причиной возгорания. Некоторые места в доме могут представлять опасность для собак и кошек. Зная, на что обратить внимание, можно предотвратить пожар и обеспечить безопасность своих домашних любимцев.

#МЧСПсков напоминает несколько важных правил пожарной безопасности для владельцев домашних животных:

защити электропровода: спрячь провода, включая удлинители, в защитные кожухи. Питомцы часто грызут провода, что может привести к короткому замыканию и пожару;

не оставляй без присмотра источники огня: будь внимателен с открытым огнем, газовыми плитами и электроприборами;

убери легковоспламеняющиеся предметы: не храни легковоспламеняющиеся жидкости и предметы рядом с газовой плитой;

используй защитные накладки: установи защитные накладки на кнопки включения электроплиты, чтобы животные случайно не включили ее;

обрати внимание на то, где твой питомец любит находиться - в случае пожара ты сможешь быстрее его найти.

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Молодежный центр Пскова приглашает всех желающих на открытую встречу со стилистом. Она пройдет 12 ноября в 19:00 по улице Спортивной, 1Б.

В качестве спикера выступит Диана Русских - практикующий стилист и выпускница одной из школ персонального стайлинга в России.

На встрече будут обсуждать:

как социальные мировые события влияют на то, как мы выглядим;

как оставаться актуальной времени, но все еще собой;

как маркетинг незаметно подкидывает нам в шкаф то, что по итогу мы носить не будем;

инструменты, которые вы можете использовать для осознанного шопинга, чтобы не превращать свой шкаф в музей.

"Моя работа с гардеробом основывается на личности, потому что я убеждена: стиль - это про твои жизненные обстоятельства и внутреннее состояние, про смыслы, предпочтения, характер. Прошу обратить внимание: нигде не написано, что стиль - это про большой кошелек. Главное - знать себя и свой запрос", - отмечает Диана.

Регистрация: https://vk.cc/d3xyHa

Фото: Молодежный центр Пскова

«Умерла моя мама, рБ Лидия. Прошу молитв Ваших, милые, добрые люди!» – призвала её дочь Мария.

Напомним, что Лидия Федосеева-Шукшина снялась в более чем в 100 картинах, среди которых «Два капитана», «Спасите наши души», «Калина красная» и многие другие.

Вечная память великой народной артистке РСФСР!

Как правильно вымешивать фарш

Начнем с распространенных ошибок, влияющих на текстуру и вкус котлет. Первая из них — это избыточное вымешивание. Слишком интенсивное перемешивание фарша приводит к жесткости готового блюда. Белки мяса, такие как миозин и актин, начинают активно соединяться, делая массу плотной и резинокой. Кроме того, при длительном контакте с руками фарш нагревается, что приводит к преждевременному плавлению жира, который, как известно, отвечает за сочность мяса, сообщает Наша Жизнь.

Чтобы избежать этих проблем, требуется минимальное вымешивание — 1-2 минуты до достижения однородной консистенции. Для этого целесообразно использовать ложку или лопатку, что позволяет сохранить температуру фарша на нужном уровне. Если необходимо получить более однородную структуру, рекомендуем пропустить мясо через мясорубку дважды, что избавит от длительного вымешивания.

Температура и состав фарша

Следующая ошибка возникает на этапе подготовки мясной массы к формированию котлет. Часто домашние кулинары сразу лепят изделия из только что перекрученного фарша, который до сих пор теплый. Соль, добавленная в теплый фарш, вытягивает из него влагу, что делает массу липкой и тяжелой для формирования.

Рекомендуется дать фаршу остыть в холодильнике на 30-60 минут. Это позволит жиру затвердеть, а структуре стать более стабильной, облегчая процесс лепки. В итоге котлеты будут аккуратнее, а их вкус значительно улучшится.

Третья тонкость касается добавок в фарш, особенно хлеба. Слишком большое или слишком маленькое количество хлеба может негативно сказаться на итоговом результате. Оптимальный вариант — слегка черствый хлеб без корочек, размоченный в молоке или сливках. Он впитывает соки и удерживает их внутри котлет. Пропорция — примерно 100-150 г размоченного хлеба на 1 кг мяса.

Правила лепки

По поводу лепки котлет многие хозяйки начинают смачивать руки водой, чтобы фарш не прилипал. Однако такой подход также неэффективен — капли воды делают массу более жидкой. В результате котлеты начинают тушиться, вместо того чтобы жариться, и у них плохо образуется корочка.

Чтобы избежать этой проблемы, лучше всего смазывать руки растительным маслом. Таким образом, фарш перестанет липнуть, а небольшой слой масла создаст аппетитную корочку при жарке.