Кроме того, кальмары обладают замечательным набором полезных свойств. Они состоят из высококачественного белка, содержащего все 18 необходимых аминокислот, и практически не содержат жиров. По содержанию микроэлементов, таких как йод, кобальт и медь, кальмары значительно опережают многие другие продукты.

Популярные закуски из кальмаров

• Корзиночки с кальмарами под сыро — это горячая закуска с нежными кальмарами, тушеными в сметанном соусе и запеченными под сырной корочкой.
• Пончики из кальмаров с чесноком и укропом — нежные и хрустящие закуски, которые готовятся быстро и отлично подходят как для праздничного, так и для повседневного стола.
• Кальмары, запеченные в сырной панировке — альтернативное блюдо, которое порадует любителей запеченных закусок.
• Кальмары, фаршированные креветками — блюдо, которое выглядит как высокая кухня и отличается удивительной нежностью и ароматом.
• Азиатская закуска из кальмаров — сочетает в себе пикантные вкусы и оригинальные маринады, готовится за считанные минуты.

Как правильно готовить кальмары

Для получения максимальной пользы и удовольствия от кальмаров рекомендуется выбирать необработанные тушки. Процесс их приготовления может показаться сложным, но при должной подготовке он станет простым и быстрым.

Сначала тушки необходимо разморозить в холодной воде, затем очистить от пленок и удаленных хордов. Обработка включает в себя кратковременное кипячение (не более одной минуты), после чего необходимо сразу переложить их в холодную воду для остановки варки и промыть. После предварительной обработки суда должны быть готовы к кулинарной обработке, будь то варка, запекание или жарка.

При варке кальмары важно помнить, что их следует варить либо очень быстро, либо, наоборот, долго. Это поможет избежать резиновой текстуры, когда кальмары, передержанные, способны стать мягкими при длительной варке.

Ни один праздничный стол не обойдется без закусок из кальмаров. Каждый найдет в этом разнообразии что-то на свой вкус, и ваши гости непременно оценят кулинарные эксперименты.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже Андрея Кокшарова.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже ПАИ.

В Локнянском культурно-досуговом центре прошёл благотворительный концерт, приуроченный ко Дню народного единства и Году единства народов России.

Все средства, собранные в ходе концерта, направят на приобретение материалов для изготовления маскировочных сетей общественным штабом «Мы вместе. Позывной СВОи». Локнянское волонтёрское движение уже четыре года объединяет активистов района и соседних районов для помощи военнослужащим в зоне СВО.

Творческую программу открыл народный коллектив «Локнянский хор русской песни» с песней «Горькая моя Родина». В рамках концерта также выступили солисты и вокальные группы. Зрителям показали видеообращения волонтёров и бойцов с передовой.

В районном Доме культуры в День народного единства прошёл гала-концерт по итогам дистанционного смотра-конкурса, посвящённого Году единства народов России.

На сцене собрались артисты со всего района. Перед концертом всех объединили пироги и чай. Театральный коллектив «Премьера» показал постановку «Пирог дружбы».

Ведущий Илья Панасюк поздравил собравшихся и отметил, что зрители увидят яркие таланты и почувствуют дух единства и дружбы. Артисты читали стихи, пели песни и танцевали.

В завершение прошло награждение победителей конкурса. Дипломы лауреатов вручила директор районного культурного центра Ольга Богданова.

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

В районном Доме культуры перед праздничным концертом устроили мастер-класс по плетению маскировочных сетей. За работу сели опытные мастерицы и новички, дети, молодёжь и старшее поколение. За время работы получилась ещё одна сеть, которая скоро отправится туда, где она нужна.

4 ноября в посёлке Плюсса после литургии в храме Казанской иконы Божией Матери прошёл крестный ход, посвящённый Дню народного единства и престольному празднику. Шли семьями, с детьми, друзьями и соседями, в шествии звучала молитва о мире, здоровье близких и благополучии страны.

Чуть позже в районном Доме культуры прошёл большой праздничный концерт. На сцене выступили самодеятельные коллективы, солисты и юные дарования. Также на концерте вручили паспорта юным гражданам России.

Глава Себежского муниципального округа Виктор Егоров поздравил жителей и подчеркнул, что в нынешних условиях праздник приобрёл особое значение. Он напомнил, что Россия – это единство народов, историческая память, вера в свою страну и её достойное будущее.

На торжестве юным жителям Себежского района вручили паспорта. Первые документы вручали глава округа Виктор Егоров и начальник отдела по вопросам миграции МО МВД России «Себежский» Мария Павлова.

Также паспорт РФ вручили участнице госпрограммы оказания содействия добровольному переселению соотечественников Юлии Кондратович.

Творческие коллективы района подготовили для жителей и гостей города праздничный концерт.

Преимущества японской мочалки для кухни

Кухонные принадлежности часто требуют особого ухода, и японская мочалка отлично справляется с этой задачей. Благодаря своим жестким волокнам, она позволяет быстро и эффективно очистить даже самые загрязнённые поверхности.

• Стеклянные крышки кастрюль и сковородок: На этих поверхностях скапливается много грязи, особенно в области ручек. Мочалка справляется с этой задачей всего за несколько минут. Достаточно нанести немного средства для мытья посуды, и можно наблюдать, как вся грязь исчезает.
• Очистка посуды: Мочалка идеально подходит для мытья кружек и тарелок. Легко удаляет остатки пищи и жир, заменяя привычные губки.

Многофункциональность и уход за мочалкой

Однако применение японской мочалки не ограничивается только очисткой посуды. Она также отлично подходит для уборки раковин и сантехники. С помощью этого инструмента можно быстро убрать загрязнения и налёт. И если мочалка загрязнилась, её легко можно постирать и высушить. В таком состоянии она готова к новым задачам.

Долговечность и экономия

Одного кусочка мочалки хватит примерно на год активного использования. Это делает её не только экономически выгодной заменой губкам, но и экологически чистым решением, уменьшая использование пластика в доме. Японская мочалка станет верным союзником в борьбе за чистоту

Это дети и взрослые из Идрицы, всего Себежского района и не только, которые всё свободное время посвящают помощи бойцам на СВО.

«Сегодня мы поздравляем всех людей с Днём народного единства. А второй праздник – лично наш, всех наших участников группы. Нашему сообществу во «ВКонтакте» сегодня четыре года», – приводит газета слова руководителя группы Татьяны Колцун.

По её словам, четыре года назад группа была создана для помощи военнослужащим СВО, и волонтёры до сих пор стараются помогать бойцам, не сбавляя темпов.

«Мы все вместе куём нашу победу в тылу», – заключила руководитель группы.

На открытии в районном Доме культуры выступила заместитель главы Усвятского округа Светлана Ермакова. Она говорила о важности единства, силе народа и семейных ценностях, на которых воспитывается молодое поколение.

Танцевальный коллектив «Журавушка» представил номер «От Волги до Енисея», посвящённый истории и культуре России. Ведущая Марина Колосовская провела викторину об истории страны.

Одним из главных событий стал мастер-класс по изготовлению конфет из печенья, сливочного масла, сгущёнки, какао и орехов. За столами работали бабушки с внуками, родители с детьми, подростки и ветераны.

Продолжил праздник фестиваль русской кухни: пироги, каши, блины, соленья и варенья по старинным семейным рецептам, печёные яблоки.

Осмотр и восстановление теплицы

Первый шаг в подготовке теплицы — тщательная проверка как изнутри, так и снаружи. Важно выявить любые повреждения: это могут быть трещины, согнутые детали или ослабленные элементы каркаса. Все выявленные проблемы необходимо устранить, особенно когда на улице положительная температура, чтобы обеспечить безопасность и надежность конструкции.

Дезинфекция и чистка конструкции

Теплицы из поликарбоната требуют внимательного ухода. Для дезинфекции следует использовать либо хозяйственное мыло, либо крепкий раствор марганцовки. При использовании мыла его необходимо натереть в горячей воде и отфильтровать через марлю, чтобы избавиться от частиц. Полученный раствор заливается в опрыскиватель и обильно наносится на внутренние поверхности теплицы. После обработки двери следует закрыть на 2-3 часа, а затем тщательно смыть остатки средства чистой водой.

Что касается стеклянных теплиц, то здесь также подходят мыло и "Белизна". При использовании последнего средства потребуется развести 50 мл в 10 литрах теплой воды. Обработка внутренней части стеклянной конструкции должна завершиться также тщательным промыванием поверхностей.

Итог подготовки теплицы

Комплексная подготовка теплицы не только способствует улучшению внешнего вида, но и создает оптимальные условия для здорового роста рассады и формирования богатого урожая. Правильный подход к дезинфекции и восстановлению конструкции обеспечит растениям полноценную защищенность от вредителей и заболеваний на весь сезон.

Ингредиенты

• 250 г филе копченой рыбы (скумбрия или горбуша)
• 2 цукини
• 100 г рикотты
• 50 г твердого сыра
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 2 яйца
• 4–5 ст. л. растительного масла
• соль
• свежемолотый черный перец

Шаги приготовления

Шаг 1. Натрите цукини на крупной терке и выложите в дуршлаг, посолите и дайте постоять 15 минут, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем отожмите и перенесите в миску.

Шаг 2. Натрите сыр и нарежьте копченую рыбу на мелкие кусочки. Смешайте цукини с рикоттой, панировочными сухарями, тертым сыром и яйцами, добавьте немного соли и черного перца. Обратите внимание, что нужно все хорошо перемешать, а затем ввести рыбу и снова аккуратно смешать.

Шаг 3. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки выкладывайте порции смеси и жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте оладьи горячими или теплым.

Полезные советы:

• Приготовление на антипригарной сковороде позволит снизить количество масла и сделать блюдо менее калорийным.
• Для добавления белка рекомендовано подавать оладьи с ложкой сметаны или натурального йогурта, а также с яйцом пашот.

Ольга правила Русью из Киева, по летописному преданию происходила из Пскова. Ольга — бабушка князя Владимира, крестившего Русь. Её фигура стоит на памятнике «Тысячелетие России» в Великом Новгороде с 1862 года.

Женскую награду имени княгини Ольги учредил ещё Николай II — в 1913 году. Единственной награждённой стала Вера Панаева, потерявшая на Первой мировой троих сыновей-офицеров. Украинский орден появился гораздо позже, при Кучме, в 1997 году. Разные награды с одним именем.

Ольга действительно княжила в Киеве. Только государство, которым она правила, называлось Русью.

Сегодня ГТРК "Псков" отмечает день рождения: 66 лет областному телевидению и 96 лет радио. Сейчас мы часть большой семьи ВГТРК, мы вещаем на каналах "Россия 1" и "Россия 24", "Радио России" и "Радио Маяк", а также в сети Интернет. Все ради того, чтобы вы всегда знали, что происходит рядом. Подробнее Регина Кадырова.

06:00 — д/ф «Наши люди», 20й выпуск (16+)

06:30 — «Новости» (16+)

07:00 — д/ф «Большой скачок», 20–21 выпуск (16+)

08:00 — «Новости» (16+)

08:30 — д/ф «Принцип движения», 4й выпуск (16+)

09:00 — «Новости. Коротко» (16+)

09:05 — т/с «Коп», 5я серия (16+)

10:00 — «Новости. Коротко» (16+)

10:05 — т/с «Коп», 6я серия (16+)

11:20 — х/ф «На всех широтах», 7–8 серии (16+)

13:20 — д/ф «Легенды кино 2», 25й выпуск (16+)

14:00 — «Среда обитания» (12+)

15:00 — «Новости. Коротко» (16+)

15:05 — т/с «Григорий», 5я серия (16+)

16:00 — «Новости. Коротко» (16+)

16:05 — т/с «Григорий», 6я серия (16+)

17:00 — «Новости. Коротко» (16+)

17:05 — д/ф «Невероятная наука. А что вы едите?» (16+)

17:40 — х/ф «Слон» (16+)

19:30 — «Новости» (16+)

20:00 — т/с «Коп», 7–8 серии (16+)

22:00 — «Новости» (16+)

22:30 — х/ф «Благословите женщину», 1–2 серии (16+)

00:10 — «Новости» (16+)

00:40 — «Среда обитания» (12+)

01:40 — «Новости» (16+)

02:10 — д/ф «Наши люди», 20й выпуск (16+)

02:50 — д/ф «Большой скачок», 20–21 выпуск (16+)

03:20 — д/ф «Принцип движения», 4й выпуск (16+)

03:50 — д/ф «Легенды кино 2», 25й выпуск (16+)

05:00 — «Среда обитания» (12+)

Ночью по юго-востоку области прогнозируются небольшие осадки в виде дождя с мокрым снегом, на дорогах местами гололедица. Днем в отдельных районах небольшой дождь. Умеренный ветер северных направлений со скоростью 5-10 метров в секунду. Температура по области:

от +0 до +5 градусов,

от +5 до +10 градусов.

Атмосферное давление высокое.

В Пскове — до +8

В Великих Луках — до +10

В Дно — до +8

В Гдове — до +9

В Себеже — до +10

Почему стоит попробовать завтрак на подоконнике

Наш мозг не способен сразу переключиться с режима сна на активный. Чтобы облегчить этот переход, важно создать комфортные условия: мягкий свет, спокойная атмосфера и вид на улицу помогают расслабиться и сосредоточиться. Завтрак на подоконнике позволяет наслаждаться утренним спокойствием, вдали от шумов и суеты, что может оказать благотворное влияние на психоэмоциональное состояние.

Как подготовить пространство для завтрака

Необходимость в широком подоконнике отсутствует. Для комфортного завтрака достаточно небольшого пространства, куда можно поставить поднос. Варианты:

• Используйте откидную столешницу для узких подоконников.
• Добавьте низкую скамеечку рядом для удобного сидения.
• Постелите плед или небольшую дорожку на подоконник для уюта.
• Подушки станут приятным дополнением, поддерживая спину.

Задача заключается в создании комфортного уголка, где можно спокойно наслаждаться завтраком.

Идеи для завтрака

Важно выбирать легкие и незатейливые блюда для завтрака. Некоторые идеальные варианты:

• Свежий творог с ягодами.
• Греческий йогурт с медом и орехами.
• Авокадо на цельнозерновом тосте.
• Омлет с зеленью и чашка ароматного кофе.

Главная цель заключается в осознанности процесса: каждый кусочек должен быть наслаждением. При этом лишние раздражители, как телефон или телевизор, должны быть исключены, чтобы не отвлекать от утреннего ритуала.

Сейчас организаторы прорабатывают программу и определяют, какие спортивные дисциплины будут представлены. Среди потенциальных участников — олимпийские чемпионы и известные представители российского спорта.

Депутат Государственной Думы Антон Мороз:

«У нас есть хорошие выстроенные традиции с Центром спортивной подготовки Российской Федерации и с Министерством спорта Российской Федерации, которые нам помогают с привлечением очень большого количества наших значимых спортсменов, олимпийских чемпионов, людей, которые заинтересованы в развитии спорта в различных регионах Российской Федерации. Естественно, мы планируем несколько мероприятий в этом году провести».

«Спортсмены, с которыми уже обсуждалась возможность участия: баскетболист Тимофей Мозгов, фигуристка Ирина Роднина, хоккеист Вячеслав Фетисов и олимпийская чемпионка по вольной борьбе Наталья Воробьева. Также рассматривается участие представителей синхронного плавания и футбольных клубов. С футболом разговаривали, с "Зенитом", чемпионским составом, кубковым чемпионским составом».

В течение дня дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 46 украинских беспилотных летательных аппаратов самолётного типа.

Больше всего дронов сбито над Белгородской областью — 17 БПЛА. Над Брянской областью уничтожены 16 БПЛА.

Ещё четыре дрона нейтрализованы над Краснодарским краем, три — над Курской областью, три — над акваторией Чёрного моря, два — над Тульской областью и один — над Псковской.

https://max.ru/opersvodki

Президент РФ Владимир Путин выступил на пленарном заседании в рамках Международной недели «Народы России». Публикуем главное из его речи.

О празднике и ополчении Минина и Пожарского

Президент поздравил участников недели и всех граждан страны с Днём народного единства. По его словам, этот праздник знаменует любовь к Родине и долг перед Отечеством.

«Мы с гордостью обращаемся к истокам этого праздника, когда люди разных национальностей и вероисповеданий положили конец междоусобицам и внутренней смуте, восстановили государственность и законную власть», – сказал Владимир Путин.

Он подчеркнул, что в ополчение Минина и Пожарского, собранное на Нижегородской земле, пришли простые люди самых разных национальностей. Именно они, по словам президента, совершили подвиг спасения Отечества и изгнали интервентов из Кремля.

О межнациональных отношениях

Владимир Путин отметил, что межнациональным отношениям в России всегда уделялось особое внимание, поскольку эта сфера очень чувствительная и тонкая. Он призвал быть бдительными и пресекать любые попытки подтачивания общественной стабильности и разжигания розни.

«Согласие, взаимоуважение между народами России, их единство – это несущая конструкция суверенитета и независимости нашей страны, а забота о сохранении культуры, обычаев, языков каждого народа – это основа нашей национальной политики», – подчеркнул президент.

О культуре и русском языке

По словам Владимира Путина, Россия исторически развивалась во взаимодействии народов и этносов, языков и обычаев.

«Можно без всякого преувеличения сказать, что наши культуры, мы проросли друг в друга», – сказал он.

Президент отметил, что самобытное искусство всех народов страны – для всего мира оно тоже русское. Он подчеркнул, что русский язык и русский народ был и остаётся основой, образующей российскую государственность, и своей объединительной миссией гарантирует сохранение и развитие всех других народов России.

«Поддержка русской культуры, русского языка имеет стратегическое значение. В этом многообразии культур, традиций, обычаев – наша сила, огромное конкурентное преимущество и потенциал», – заявил Владимир Путин.

О специальной военной операции

Президент отметил, что дух единства народов России передаётся из поколения в поколение.

«Мы и сейчас стоим плечом к плечу и уверены, что обязательно достигнем поставленных целей», – сказал он.

По словам Владимира Путина, представители более сотни народов России удостоены высоких наград государства за отвагу и героизм, проявленные на фронтах специальной военной операции.

В завершение президент ещё раз поздравил всех с праздником и пожелал участникам недели плодотворной работы на благо народов Родины.

Фото: пресс-служба Кремля

К празднику Дня народного единства приурочили акцию "По строкам Победы", она прошла сегодня в Пскове. Ее провели "Волонтеры Победы" совместно с воспитанниками центра "ВОИН". В центре города активисты раздавали псковичам ленточки с триколором и открытки со стихотворениями на разных языках народов России. Такой акцией организаторы хотели подчеркнуть многонациональную культуру страны.

"День народного единства отмечать важно, потому что это сплочение народов, это знакомство с культурами. Народностей много на территории России проживает, и, конечно, хочется знать обо всех особенностях народов, которые у нас есть в стране, знакомиться с культурой, общаться и, конечно, узнавать новое", - Юлия Бакилева, руководитель центра подготовки "Волонтеров Победы" в Псковской области.

Посетители могут увидеть здесь подлинные и воссозданные артефакты эпохи. Среди них — монеты начала XVII века, оружие и доспехи защитников города и тех, кто пытался его захватить: подлинный русский «панцирь кольчатый», западноевропейская кираса и кавалерийская каска «шлем-паук».

Подробнее — в коротком видео ПЛН.

ПЛН в MAX

Ключевые этапы обработки в мае

Май можно разделить на три ключевых этапа:

• Этап зелёного конуса: на этом раннем этапе почки начинают распускаться, и деревья становятся особенно уязвимыми для вредителей.
• Этап перед цветением: бутоны раскрываются, и требуется защита от болезней, а также забота о будущих опылителях.
• Этап после цветения: когда лепестки опали, начинается активный рост завязей, требующий своей защиты.

Первостепенные меры: обработка зелёного конуса

В самые ранние дни, когда листки только начинают проклёвываться, необходимо применять искореняющие обработки. Эти меры помогают уничтожить зимующие стации вредителей. Например, медный купорос (100 граммов на 10 литров воды) может эффективно уничтожить споры болезней и яиц насекомых. Однако важно помнить, что обработку нельзя производить после полного раскрытия листьев, чтобы избежать ожогов.

Если момент упущен, на помощь приходят более нежные фунгициды, такие как бордосская жидкость, которая создаёт защитную плёнку, предотвращая проявление грибковых заболеваний.

Борьба с вредителями: химические и биологические средства

Май — время, когда активизируются тля и цветоеды. В это время садоводы могут выбирать между химическими препаратами и биологическими средствами. Препараты на основе малатиона, такие как «Фуфанон-Нова», эффективны против яблонного цветоеда.

Для биоальтернативы многие садоводы выбирают «Фитоверм», органический препарат, который уничтожает вредителей, не оставляя токсичных остатков. Однако следует помнить, что биопрепараты наиболее эффективны при температуре выше 15 градусов.

После цветения становится важным защитить завязи от плодожорки, используя химические препараты с учётом сроков ожидания, либо такие безопасные биопрепараты, как «Герольд», который блокирует линьку у гусениц.

Таким образом, работа в саду в мае — это искусство планирования и своевременности, необходимое для обеспечения богатого урожая в будущем.

Сегодня православные отмечают день Казанской иконы Божией Матери. Это праздник в честь одного из самых почитаемых в России образов Богородицы, который духовно связан с событиями 1612 года.

В Великих Луках торжества прошли в единственном сохранившемся древнем храме города - Казанской иконы Божией Матери. Храму в этом году исполнилось 205 лет, и он никогда не закрывался. Божественную литургию возглавил епископ Великолукский и Невельский Варнава. А после в честь престольного праздника состоялся крестный ход.

В учреждения культуры на селе и в малых городах региона трудоустроены 10 специалистов.

Многие из них приехали к нам из разных уголков страны – Донецка, Республики Башкортостан, Воронежской и Новгородской областей.

Благодаря их работе в сельских учреждениях культуры появятся новые проекты – от сохранения народных традиций до музыкального образования и музейных программ.

Участники программы получили федеральную выплату в размере 1 млн рублей и региональную доплату – 100 тысяч рублей, а в ряде округов – служебное жильё или компенсацию за аренду.

Такая поддержка помогает быстрее адаптироваться на новом месте, обустроиться и сосредоточиться на работе и творчестве.

В следующем году Министерство культуры Псковской области планирует привлечь в регион ещё 10 земских работников культуры.

В Федерации хоккея Латвии (LHF) пояснили, что позиция латвийской стороны «остается неизменной с 2022 года». Согласно этой позиции, пока продолжается конфликт, латвийские хоккейные команды не будут играть против национальных сборных России и Белоруссии.

LHF в сотрудничестве с финской, норвежской и датской хоккейными федерациями активно работала над согласованием общей позиции по вопросу игры на ЧМ в случае допуска России.

«Это сотрудничество уже принесло конкретные результаты. Все четыре федерации публично заявили о своей позиции и официально уведомили Международную федерацию хоккея на льду (IIHF) о том, что в сложившихся обстоятельствах их национальные команды не будут играть против России», — говорится в сообщении.

До этого об этом официально объявила Норвежская хоккейная ассоциация (NIHF). Позиция NIHF относительно участия российских команд в международных соревнованиях остается неизменной: организация выступает за их отстранение до завершения конфликта на Украине.

30 октября Спортивный арбитражный суд (CAS) обязал Международную федерацию хоккея на льду (IIHF) допустить российские сборные к участию в соревнованиях. Таким образом, CAS удовлетворил ключевые требования российской стороны.

Сила жевательной мускулатуры человека способна развивать давление от 60 до 90 кгс (килограмм-силы) на одном зубе (моляре). Это позволяет нам легко раскусывать твердую морковь или есть жесткое мясо. Но у этой невероятной силы есть и обратная сторона: если она распределяется неправильно, она превращается в разрушительный инструмент для собственных зубов. Об этом рассказали в Псковской стоматологической поликлинике.

К Дню народного единства акция собрала сотни историй со всей Псковской области. Районные газеты опубликовали сотни фотографий и рецептов – от Цветаевского пирога с яблоками до папиных пирогов с клубничным джемом.

Ещё за неделю до 4 ноября к акции присоединились 83 региона России. Среди участников – образовательные и общественные организации, коллективы предприятий, малого и среднего бизнеса.

В Псковской области у акции появилась своя общая фотолетопись: в пабликах районных газет публиковали фотографии пирогов жителей региона. Региональное отделение Ассамблеи народов России учредило подарки для самых ярких и уютных историй.

Все рецепты и фотографии участников собраны в группах районных газет Псковской области во «ВКонтакте». А сама акция – это не об едином рецепте на всю страну, а об общем жесте: собраться за столом и быть рядом.

Подробности – на сайте ПАИ.

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

Вашингтон рассматривает возможность возобновления поставок российского газа в ЕС через американских посредников, пишет Unherd. Более того, от такой схемы выигрывают все участники сделки — кроме самих европейцев, чьи экономики продолжают стагнировать.

Выбор для них невелик: острая нехватка энергоресурсов, колоссальные расходы на содержание киевского режима и жесткое давление Вашингтона могут заставить Брюссель полностью пересмотреть свою санкционную политику. Американская подоплека здесь очевидна: энергетическое сотрудничество рассматривается как одно из условий потенциального мирного урегулирования конфликта на Украине. Евробюрократы, конечно, будут кривиться для вида, но, скорее всего, согласятся на любые условия, считает автор.

Псков присоединился к акции "Пирог на четвертое". В честь праздника она прошла по всей стране. В Пскове акцию организовали в одном из ресторанов города. Под руководством поваров псковичи делали различные пироги - с вишней, мясом. На акцию пришли целыми семьями, были и участники СВО. Издревле пирог считается символом уюта, гостеприимства и домашнего тепла. Поэтому собравшиеся не только смогли приготовить угощение, но и пообщаться и даже обменяться рецептами.

В честь праздника сотрудники управления организовали для кадет уроки патриотической направленности. В ходе занятий спикеры осветили историю праздника, его актуальность в современных условиях, а также вклад всех народов России в формирование и укрепление государственности страны.

В следственном управлении региона патриотическое воспитание молодёжи остаётся одним из приоритетных направлений работы.

Отбивные из бедра индейки

Чтобы удивить домашних, попробуйте приготовить отбивные:

• Бедро индейки: 300 г
• Куриное яйцо: 1 шт.
• Пшеничная мука: 3 ст. л.
• Соль и перец: по вкусу
• Специи: по желанию
• Растительное масло: 3 ст. л.

Бедро индейки в духовке

Другое замечательное блюдо — запеченное бедро индейки:

• Бедро индейки: 1 кг
• Соевый соус: 3 ст. л.
• Сок лайма: 1 ст. л.
• Подсолнечное масло: 1 ст. л.
• Соль и перец: по вкусу

Бедро индейки с овощами в мультиварке

Этот вариант сочетает вкусное мясо и полезные овощи:

• Бедро индейки: 1 кг
• Лук: 2 шт.
• Морковь: 1 шт.
• Кабачок: 1 шт.
• Сладкий перец: 2 шт.
• Томатный соус: 350 мл
• Вода: 150 мл
• Сушеный чеснок: 1 ч. л.
• Сладкая паприка: 1 ч. л.
• Прованские травы: 1 ч. л.
• Карри: 0,5 ч. л.
• Сахар: 1 ч. л.
• Растительное масло: 2 ст. л.
• Соль и черный перец: по вкусу

Каждый из этих рецептов позволяет просто и быстро готовить вкусные и сочные блюда, наслаждайтесь вашей кулинарной авантюрой!

Семья из Псковского линейного отдела МВД России на транспорте присоединилась к флешмобу МВД России #ОдноЦелое

Сегодня, в День народного единства, - история о семье, для которой единство не просто слова. Это ежедневный выбор быть вместе: и в семье, и на службе.

У каждого из супругов - своя спортивная стихия. Но вместе они - одна команда.

Она - скорость и характер. 12 лет в легкой атлетике, призер соревнований «Динамо» и чемпионатов области, победитель Спартакиады вузов. А еще - горные лыжи, где важны не сила, а умение слышать гору.

Он - энергия команды. С шести лет - футбол, призер чемпионата УТ МВД России по СЗФО по мини-футболу. На поле его подстрахует защитник, на службе - товарищ.

Спортивная закалка не раз помогала обоим в работе: своевременные и решительные действия, внимание к деталям, выдержка в сложных ситуациях.

Зимой у них одно общее хобби - горные лыжи. Он - стремительная атака, она - стратегический расчет.

#МВДРоссии #УТМВДпоСЗФО #транспортнаяполиция #ПолицияРоссии #ДеньНародногоЕдинства #ОдноЦелое #ОдноЦелоеМВД

Иногда за сухими формулировками протоколов и словом «изъятие» стоит нечто гораздо большее. 30 октября 2026 года зоозащитники, полицейские Гдовского ОМВД и представитель Гдовского муниципального округа изъяли собак из условий, несовместимых с нормальной жизнью животных. Если говорить без эмоций - по факту жестокого обращения и ненадлежащего ухода.

Теперь эти мохнатые хвостики находятся в приюте «Лесопилка». Там их накормят, обогреют и окружат заботой. Им больше ничего не угрожает - они в надежных руках.

Когда собаки восстановятся после пережитого, их можно будет забрать в добрые руки. Если вы готовы подарить одному из этих хвостиков настоящий дом и свою любовь - следите за новостями приюта «Лесопилка». Возможно, именно вас ждет ваш новый верный друг.

«Поздравляю коллектив ГТРК «Псков» с праздником! Желаю вдохновения, новых творческих высот и благодарных зрителей!» – написал губернатор в своём канале в мессенджере MAX.

По его словам, журналисты регионального филиала ВГТРК всегда находятся в центре событий и даже в день рождения телерадиокомпании работают в редакциях, на съёмках и в эфире.

Михаил Ведерников отдельно выделил особую миссию сотрудников ГТРК – быть надёжным мостом между жителями и органами власти.

Сроки высаживания семян

Главным фактором для успешного получения качественной рассады баклажанов является своевременная высадка семян. Ранний посев часто приводит к перерастанию растений, что ухудшает их плодовитость. В то же время, поздний посев может спровоцировать слабый рост стеблей, плохо поддающихся пересадке.

Обычно баклажаны начинают цвести примерно через полтора месяца после посева, а плодоношение происходит через 80-150 дней, в зависимости от сорта. Лучшее время для посева семян — конец февраля, однако стоит учитывать климатические условия и уметь рассчитать, когда будет происходить пересадка рассады в открытый грунт.

Выбор семян и их подготовка

Подход к выбору семян следует сделать максимально серьезным.

• Отдавайте предпочтение высокоурожайным сортам с хорошей устойчивостью к заболеваниям.
• Гибриды с маркировкой F1 обеспечивают качественный урожай, но для заготовки семян не подходят.
• Пользуйтесь современными агрономическими методами, такими как инкрустация семян и дражирование, чтобы улучшить всхожесть.

Перед посевом семена стоит продезинфицировать в 3% растворе перекиси водорода, нагретого до +40°C, а затем обработать стимуляторами роста.

Подготовка емкостей и уход за всходами

Для развития баклажанов требуется качественная почва с нейтральной кислотностью. Рекомендуемые варианты для рассады:

Уход за всходами включает в себя:

• Обеспечение 12-часового освещения и соблюдение температурного режима.
• Регулярный полив с использованием распылителя, чтобы избежать застоя воды.
• Подкормка фосфорными удобрениями при замедлении роста растений.

Правильная пересадка баклажанов в теплицу зависит от климатических условий региона. Следование указанным рекомендациям поможет получить высокий урожай этого популярного и ароматного овоща.

Этот праздник напоминает об одной из самых значимых и судьбоносных страниц отечественной истории. В начале XVII века страна переживала Смутное время. И только единство и сплочённость народа помогли освободить страну от интервентов в 1612 году.

События этого периода связывают с именами земского старосты Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского, которые организовали сбор средств и руководство войском.

Праздник закреплен в календаре как памятная дата, утвержденная Федеральным законом от 2004 года.

Сила России – в единстве!

Сегодня наша страна объединяет множество неповторимых культур и традиций. На её территории проживает более 190 народов, каждый из которых вносит свой уникальный вклад в общую историю и развитие.

С праздником, дорогие друзья!

Кто такой амняк? Почему татары говорят, что сегодняшнее яйцо лучше завтрашней курицы? Как звучит крезь? Все это можно узнать в вопросах на Большом этнографическом диктанте, который проходит в эти дни.

Тяга к новым знаниям, приключениям и навыкам. Все это есть у участников студенческих отрядов Псковской области. Поговорим об их деятельности и узнаем о переходящем знамени "Лучший студенческий отряд".

30 лет звучит! Губернаторский симфонический оркестр Псковской области отмечает красивую дату. Узнаем, как сейчас играют и развиваются артисты-музыканты оркестра и как строится их деятельность?

Об этом слушайте в программе "Говорит Псков" 5 ноября в утреннем эфире с 7:15!

Ингредиенты и подготовка

Для приготовления этого оригинального блюда понадобятся:

• 2–3 молодых кабачка
• 45 мл оливкового масла
• 6–7 зубчиков чеснока
• морская соль и молотый черный перец по вкусу
• свежая петрушка и смесь прованских трав

Кабачки тщательно моют, срезают кончики и нарезают кружочками толщиной 1-1,5 см. Ломтики помещаются в немалую миску, где их подсаливают и оставляют на полчаса. Важно, чтобы кабачки пустили сок, и их можно было дополнительно замочить в подсоленной воде.

Приготовление блюда

В отдельной емкости смешивают измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, молотый перец, немного соли и прованские травы. Все ингредиенты тщательно перетираются до однородной массы, что можно сделать с помощью пестика.

Ломтики кабачков обсушивают, а затем обжаривают на разогретом оливковом масле, по 2,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Обжаренные кусочки выкладывают на тарелку в один слой.

На небольшой сковороде разогревают столовую ложку растительного масла и, когда оно прогреется, добавляют подготовленную смесь из чеснока и трав. Эта смесь обжаривается всего 30 секунд при постоянном помешивании, чтобы не подгорела. Затем её аккуратно распределяют по обжаренным кабачкам и оставляют на 10 минут.

Подача и варианты

Кабачки по-испански можно подавать как гарнир или закуску. Этот рецепт прекрасно подходит и для баклажанов, что открывает новые горизонты для кулинарного творчества.

Приятного аппетита!

Ему было 93 года.

Итальянский кинорежиссёр начинал как постановщик интеллектуального психологического кино. Но быстро понял, что народу надо, что называется, ближе к телу. Всемирную славу Брассу принесли эротические фильмы. Помимо культового «Калигулы», он снял в этом жанре такие фильмы, как «Салон Китти», «Миранда», «Подглядывающий».

ПЛН в MAX

Здесь не только подают бесплатные обеды с 12 до 16 часов и делают стрижки для пенсионеров, но и приглашают посетителей на разноплановую досуговую программу.

Подробнее о работе псковского «ДоброДомика» — в коротком видео ПЛН.

ПЛН в MAX

Настоятель храма Св. Луки отец Василий, сестричество при храме и прихожане прошли по палатам и угостили пирогами - для скорого выздоровления

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

Этот день напоминает нам о героической истории нашей страны, о том, что во все времена главной силой России была сплочённость и искренняя любовь к Родине. Наша Псковская область — это особый край, где веками в мире и согласии живут представители самых разных национальностей. Нас всех объединяет единая история и общая российская культура, уважение друг к другу и самобытность традиций.

Учреждения культуры нашего региона ежедневно берегут это наследие: мы популяризируем народные промыслы, проводим национальные праздники и создаем пространство для диалога культур.

Желаем всем крепкого здоровья, мира, добра и благополучия! Пусть в наших сердцах всегда живет гордость за нашу великую страну, а в каждом доме царят согласие и взаимопонимание. С праздником!

Губернатор Псковской области Михаил Ведерников поздравил жителей региона с Днем народного единства, который отмечается 4 ноября. Об этом он написал в своем канале в МАКС.

"Для нас в этом празднике особый смысл. Псковская земля больше тысячи лет остается западным рубежом страны, и зачастую ее вместе защищали представители многих народов", — отметил глава региона.

Он напомнил, что так было и в Ледовом побоище, и при обороне Пскова от Стефана Батория, и в Северную войну, когда отсюда армия Петра шла к первым победам над шведами. В годы Великой Отечественной войны самого страшного врага в истории страны сломили представители сотен национальностей — как в рядах Красной Армии, так и в числе партизан.

"Сегодня вместе с псковскими бойцами страну защищают представители всех регионов России самых разных национальностей. Наша сила — в единстве, где каждый народ хранит свою культуру и традиции. Вместе отстоим нашу Родину и вместе продолжим строить ее будущее", — подчеркнул Михаил Ведерников.

Губернатор пожелал бойцам победы и скорейшего возвращения, а всем жителям — мира, счастья и благополучия.

"С праздником, друзья!" — заключил он.

Волонтёры дарят прохожим открытки со стихотворениями на разных языках народов России.

Также горожанам раздают ленточки-триколор: символ единства и общей памяти.

Ампельные и каскадные петунии

Ампельные петунии – это сорта с длинными, гибкими побегами, которые могут достигать 150 см в длину. Они идеально подходят для подвесных кашпо, балконных ящиков и вертикального озеленения. Несмотря на свою красоту, такие петунии не всегда устойчивы к сильным ветрам и дождям, поэтому рекомендуется размещать их в защищённых местах.

Каскадные петунии, часто путаемые с ампельными, отличаются короткими побегами, которые сначала растут вверх, но по мере удлинения начинают поникать. Эти цветы подходят для создания эффектного вертикального озеленения и также можно высаживать в горшки и клумбы.

Кустовые и бахромчатые петунии

Кустовые сорта петуний имеют прямостоячие побеги, что делает их идеальными для создания компактных садов. Эти растения могут быть невысокими, всего 25-30 см, или более высокорослыми, до 75 см. Кустовые петунии не требуют особого ухода и хорошо переносят капризы природы.

Бахромчатые петунии выделяются из общего ряда благодаря необычным краям лепестков, которые могут быть гофрированными или волнистыми. Такие растения привлекают внимание своей оригинальностью и разнообразием форм.

Гибридные и махровые петунии

Гибридные сорта включают в себя петунии, созданные в результате скрещивания разных видов. Их отличает яркая палитра цветов и разнообразные формы цветков. Махровые петунии, в свою очередь, поражают обилием лепестков, что придаёт цветам особенно нарядный вид. Однако многие сортовые махровые петунии не так устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, что важно учитывать при выборе места посадки.

Таким образом, разнообразие петуний впечатляет и открывает множество возможностей для создания красочных цветников. Чтобы сделать правильный выбор, важно ориентироваться на характеристики каждого сорта, учитывая их индивидуальные потребности и условия выращивания.

Акция «Ночь искусств» прошла в Музейном квартале Пскова 3 ноября. С 18:30 до 22:00 посетители могли принять участие в тематических экскурсиях, познакомиться с музейными экспозициями и послушать живую музыку.

Подробнее — в фоторепортаже Анны Тягуновой.

Главный врач Псковского кожно-венерологического диспансера Наталья Майорова предупредила, что чрезмерное стремление к стерильности вредит коже. По ее словам, на коже должны быть микроорганизмы, которые вырабатывают защитные смазочные вещества.

"Сделаем стерильную кожу, и она восприимчива ко всем микроорганизмам, к плесени, к грибковой инфекции. То есть мы сами создаем своими руками очень плохие условия", — Наталья Майорова.

Врач также советует давать предпочтение парогенераторам, чтобы воздух в квартире был увлажненным и прохладным.

Изображение сгенерировано ИИ

Многофункциональное молодежное пространство начало работу на улице Некрасова. Это единый штаб для творчества и реализации идей студентов вуза и псковской молодежи. Мероприятие приурочили к Году единства народов России и Дню народного единства.

Гибкая планировка позволяет проводить киберспортивные турниры и стратегические сессии. Здесь планируют адаптацию первокурсников, наставничество бойцов и ветеранов СВО, культурный обмен, развитие студотрядов, профкома и команды КВН.

Актовый зал капитально отремонтировали и переоснастили. В Псковском госуниверситете учатся студенты более чем из 30 стран мира.

#Псковская #студенты #пространство

Подпишись на Ломовку. Регионы

До конца года около 5 тысяч жителей посёлка Ивановка и окрестных сёл получат надёжный доступ к качественной питьевой воде.

«Это базовая, но такая важная потребность для каждого человека. Мы создаём здесь полноценную систему водоснабжения. Первый этап уже позади: в Ивановке пробурили скважину и установили павильон», – отметил глава региона в MAX.

Фото: из канала Михаила Ведерникова в MAX