Движение автотранспорта по одной полосе закрыли 5 ноября в районе железнодорожного переезда на Зональном шоссе в Пскове.

Ограничение затронуло участок переезда «3-й км ПК 8 перегона Берёзки – Любятово». Движение будет ограничено до 17:00. Меры введены в связи с ремонтом переезда.

Последняя неделя декабря в 2026 году продлится четыре дня, из которых рабочими будут только три: с 28 по 30 декабря. Последний день месяца определен выходным в связи с его переносом с воскресенья, 4 января 2027.

В 2027 году 31 декабря тоже будет выходным, но последняя рабочая неделя продлится четыре дня: с 27 по 30 декабря.

Проверенные методы очистки

Чтобы устранить неприятный запах, часто достаточно провести обычную уборку холодильника. Подготовьте раствор: на литр теплой воды добавьте две столовые ложки пищевой соды или три столовые ложки уксуса. Протрите им стенки и полки, затем уберите лишнюю влагу сухой тряпкой.

Если данный метод не приносит желаемого результата, следует применить более специфические средства.

Эффективные натуральные поглотители запахов

• Сода: Это недорогое и полезное средство. Положите упаковку соды в открытой миске на полку холодильника на месяц. Как только запах исчезнет, соды можно убрать.
• Активированный уголь: Измельчите 20 таблеток угля и высыпьте их на тарелку. Уголь эффективно впитывает запахи за один-два дня.
• Кофе: Разместите в холодильнике любой вид кофе — растворимый, молотый или в зернах. Даже легкий запах исчезнет за ночь, а стойкие ароматы могут потребовать недели.

Когда имеет смысл задуматься о новом холодильнике

Если ни один из методов не помог, возможно, стоит рассмотреть возможность обновления холодильника. Современные модели предлагают уникальные функции, которые обеспечивают идеальные условия хранения продуктов:

• Конвертируемая зона: Удобное деление, которое позволяет регулировать температуру от -3 до +3 °C для продуктов, требующих особых условий.
• Система Full No Frost: Забудьте о размораживании морозильной камеры — она самодостаточна, благодаря равномерному распределению воздушных потоков.
• Технология SmartCool: Обеспечивает оптимальную температуру для сохранения свежести продуктов за счет эффективного вентилирования.

Благодаря простым и доступным способам можно не только нейтрализовать неприятные запахи, но и продлить срок службы холодильника. А какие способы справиться с запахами используете вы? Ждем ваших комментариев.

Церковь является частью Деревяницкого монастыря, находящегося в Великом Новгороде.

Работы проводились ООО «Колло-Строй-Сервис» в рамках государственного контракта.

Воскресенский собор Деревяницкого монастыря был построен в 1700 году артелями каменщиков Фомы Алексеева и Никиты Киприянова из Костромского и Ярославского уездов.

Подписывайтесь на наши страницы в | Mакс | ВK | ОК | Телеграм

С 5 ноября в Гдове начинает работать новый автобусный маршрут № 400, который будет осуществлять перевозку детей по городу. Об этом сообщили в Гдовской средней общеобразовательной школе.

Маршрут движения: Молокозавод - МЧС - ул. Колхозная - остановка у ПТУ - площадь Ленина - школа.

Важные правила: посадка и высадка детей осуществляются только на остановках. При каждом входе в автобус необходимо предъявлять проездной билет или приобретать разовый билет.

Фото: Гдовская средняя общеобразовательная школа

В Пскове состоялся Межрегиональный смотр этнокультурных центров коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока.

Смотр стал важнейшей площадкой для диалога и обмена опытом. Цель проекта — показать широкой аудитории богатство и самобытность традиций коренных народов, найти эффективные решения для работы этнокультурных центров в современных условиях. Программа Смотра включала в себя несколько ключевых блоков. В их числе выставка декоративно-прикладного творчества, творческие мастер-классы, деловая программа в формате круглых столов, а также гала-концерт, на котором творческие коллективы и исполнители со всей страны представили свои колоритные национальные программы.

В Псковской областной универсальной научной библиотеке имени Валентина Курбатова открылся Региональный центр консервации и реставрации библиотечных фондов.

Здесь создана лаборатория, которая будет возвращать вторую жизнь пострадавшим от времени сокровищам нашего фонда — дореволюционным газетам, рукописям, архивам и книжным памятникам. Новый центр оснащен высокотехнологичным оборудованием, от вакуумных столов для восполнения утрат бумаги до систем инкапсулирования, и укреплен высококвалифицированными кадрами, прошедшими обучение и стажировку в Российской государственной библиотеке у ведущих специалистов.

Свое приветствие участникам мероприятия направила Министр культуры Ольга Любимова. Ранее Псковская область выиграла конкурсное право на создание уникальной площадки, став одним из ключевых научно-производственных узлов сохранения редких книг и исторических документов. Ключевыми партнерами проекта являются Министерство культуры РФ и Российская государственная библиотека.

Хорошие новости для псковичей: последняя рабочая неделя уходящего 2026 года будет короткой!

Декабрь 2026 года:

• Рабочие дни: 28, 29 и 30 декабря.

• 31 декабря — выходной (перенос с воскресенья, 4 января 2027 года).

Мероприятие состоялось при поддержке Президентского фонда культурных инициатив и Псковской епархии. В программе прозвучали: «Тропарь княгине Ольге» Александра Закревского, «Богородице Дево, радуйся» Сергея Рахманинова, «Вальс» из музыки к драме М. Ю. Лермонтова «Маскарад» Арама Хачатуряна, «Радуйся, мир православный» Антона Вискова, «Гимн Псковской области» Бориса Федотова и другие.

В зале собрались зрители, пришедшие прикоснуться к духовной традиции и почтить память подвижников. Атмосфера праздника — в фоторепортаже Екатерины Ивановой.

МЧС и синоптики дают благоприятный прогноз.

Облачно с прояснениями. В Пскове без существенных осадков, но в отдельных районах днем возможен небольшой дождь.

Внимание, водители и пешеходы: на дорогах местами ожидается гололедица!

Ветер: умеренный, северный, 5–10 м/с.

Температура:

• По области днем +5...+10°.

• В Пскове днем +7...+9°.

Давление: высокое.

Рекомендации были утверждены с учётом возрастных особенностей учащихся и согласованы с Роспотребнадзором.

Нормативы времени на выполнение домашних заданий по классам:

1 класс — не более 1 часа;

2–3 классы — не более 1,5 часов;

4–5 классы — не более 2 часов;

6–8 классы — не более 2,5 часов;

9–11 классы — не более 3,5 часов.

Образовательной организацией осуществляется координация и контроль объема домашнего задания обучающихся каждого класса по всем предметам.

"Домашнее задание на следующий урок рекомендуется задавать на текущем уроке, при наличии электронного журнала дублировать в нем задание не позднее времени окончания учебного дня. Для выполнения задания, требующего длительной подготовки (например, подготовка доклада, реферата, оформление презентации, заучивание стихотворений), рекомендуется предоставлять достаточное количество времени".

После октябрьского геомагнитного шторма Земля так и не успела полностью «перезагрузиться». В этот четверг нас ждет новый, хоть и небольшой, виток активности.

Что говорят ученые:

• NOAA и Лаборатория солнечной астрономии прогнозируют влияние небольшой корональной дыры.

• Индекс Kp достигнет 3,67 балла (это ниже порога магнитной бури G1, который начинается с 5 баллов).

• Пик возмущений: утро, с 08:00 до 11:00.

• Британская геологическая служба дает всего 20% вероятности слабой бури, обещая в целом спокойный фон.

Как это повлияет на здоровье?

Даже слабые колебания могут аукнуться метеозависимым людям: возможны головная боль, головокружение, скачки давления и общая слабость.

Совет специалистов: берегите себя! Избегайте стрессов и тяжелых нагрузок, держите под рукой тонометр и не нарушайте режим сна.

Зеленая стена, поддерживающая природу

Создание свободно растущей живой изгороди из дикорастущих кустарников предоставляет садоводам возможность внести свой вклад в охрану окружающей среды. Ягодная «зеленая стена» станет отличным укрытием для множества животных, включая насекомых, птиц и мелких млекопитающих, таких как белочки и соньки. В условиях изменения климата многие из этих существ вынуждены покидать свои привычные места обитания, и такой зеленый оазис предоставляет им защиту от непогоды и естественные источники пищи.

Какие кустарники выбрать для живой изгороди

В выборе подходящих растений предпочтение стоит отдать местным видам, которые гораздо более привлекательны для местной фауны. Например, калина (Viburnum opulus) и шиповник (Rosa canina) помогут создать живую изгородь высотой до 3 м и станут отличным источником пищи для птиц. Также стоит обратить внимание на менее известные, но не менее достойные варианты, такие как:

• Арония черноплодная (Aronia melanocarpa) — известный кустарник, который достигает 1,5 м и приносит обильный урожай.
• Ирга круглолистная (Amelanchier ovalis) — цветет в июне и радует плодов в августе.

Эти растения прекрасно растут на обычной садовой почве и требуют минимального ухода, что делает их идеальными для любой живой изгороди.

Сочетание с другими растениями

Для достижения максимального эффекта следует комбинировать дикорастущие кустарники с низкорослыми почвопокровными растениями. Так, как, например, подмаренник душистый или яснотка крапчатая, они великолепно дополнят общий вид и создадут необходимую текстуру. Такой ансамбль не только обеспечит визуальную привлекательность, но и создаст комфортную среду обитания для различных видов живых существ, которые, в свою очередь, будут помогать вашему саду расти и процветать.

Дикорастущие кустарники способны добавить особую изюминку в ваш сад, предоставив возможность наслаждаться природой, сохраняя ее разнообразие и красоту. Создание живой изгороди из местных растений — это не только осознанный шаг в сторону устойчивого развития, но и отличный способ украсить свой участок зеленью и ягодами, радующими глаз и дарящими вкусные плоды.]]> 7 дач https://news-pskov.ru/society/2026/11/05/32450.html https://news-pskov.ru/society/2026/11/05/32450.html СМИ Thu, 05 Nov 2026 07:45:52 +0300 Врач-невролог Псковской областной клинической больницы Мария Степанищева стала гостьей программы «Анамнез» на радиостанции «Серебряный дождь» в Пскове (88.3 FM)

Обсудили профилактику инсультов: кто в группе риска, как распознать приступ за минуту и какие обследования нужно проходить регулярно. Главное из эфира – здесь.

Интервью смотрите в 14:00 на телеканале «Первый Псковский», в 8:00 и 17:00 – на ОТР.

Ингредиенты для создания вкуса

• Сладкий толстостенный перец — 3-4 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Грецкие орехи — 0,5 стакана
• Панировочные сухари — 1/4 стакана
• Оливковое масло — 1/4 стакана
• Чеснок — 2 зубчика
• Паприка сухая — 1 ч. ложка
• Сахар — 2 ст. ложки
• Соль — 1 ч. ложка
• Лимонный сок — 1 ст. ложка
• Зира — 1 ч. ложка (по желанию)

Приготовление закуски с характером

Для начала рекомендуется подготовить перцы. Их следует очистить и разрезать пополам, затем запечь их в духовке до золотистой корочки — обычно это занимает около 15-20 минут при температуре 180°C. Пока перцы запекаются, можно заняться подготовкой остальных ингредиентов.

На сухой сковороде слегка обжарить кусочки ржаного хлеба и грецкие орехи — если вы используете панировочные сухари, то достаточно подрумянить только орехи. Далее, лук и чеснок обжарить на оливковом масле, что придаст закуске более нежный вкус.

Основные этапы завершены! В комбайне соединяют сухарики, орехи, запеченные перцы, обжаренный лук и чеснок. Добавляют сухую паприку, сахар, соль и немного зиры, вливают лимонный сок. Для любителей остроты на этом этапе стоит добавить жгучий перец. Все тщательно измельчается, в конце добавляется оливковое масло, что превращает смесь в однородную массу.

Эта восхитительная закуска идеально сочетается с шашлыками и рыбой, а также прекрасно намазывается на хлеб с сыром, становясь невероятным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита!

Сегодня облачно с прояснениями, днём в отдельных районах пройдёт небольшой дождь.

Днём воздух прогреется до +5…+10, в Пскове без существенных осадков и +7…+9. Ветер северный, 5–10 м/с, давление высокое.

Хорошего дня!

Привлекательные особенности вереска

Вереск — это не просто красивое растение, но и неприхотливое в уходе. Его стойкость к холодам делает его подходящим для разных климатических условий, включая среднюю полосу и даже сибирские регионы. Учитывая наличие специализированных сортов, уход за вереском может стать вполне простым и приятным занятием для садоводов любого уровня.

Подготовка и посадка

Чтобы вереск благополучно рос, ему необходима кислая и бедная питательными веществами почва. Рекомендуется использовать смесь из торфа, хвойной земли и опилок с добавлением песка. Перед посадкой важно подготовить место, убрав верхний слой почвы и заменив его подготовленной смесью. После этого грунт следует внимательно уплотнить и пролить подкисленной водой.

При посадке вереска важно выкапывать луночки на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга, обеспечить хорошую дренажную систему в случае тяжелых почв и аккуратно разместить корни, присыпая их почвой до уровня корневой шейки. Не забудьте мульчировать поверхность для удержания влаги!

Уход и размножение

С приходом весны вереск радует садоводов не только своим цветением, но и возможностью легкого ухода. Рыхление почвы и внесение удобрений весной значительно улучшает здоровье растений. Август — идеальный месяц для размножения вереска: его можно легко размножать как семенами, так и черенками. При этом побеги быстро укореняются, что позволяет создавать новые участки без лишних усилий.

Каждое утро, проходя мимо, садоводы могут любоваться не только красотой цветущих вересков, но и чувствовать себя частью самобытной английской природы. Вереск станет идеальным дополнением вашего сада, вливая атмосферу уюта и спокойствия.

Как легко приготовить тарталетки из лаваша

Для начала стоит заранее подготовить форму для кексов или маффинов. Следующим этапом станет нарезка лаваша. Необходимо вырезать кружочки, диаметр которых будет на сантиметр больше, чем размер отверстий в форме. Можно воспользоваться сервировочным кольцом или просто произвольно вырезать нужные детали. Надрезы по краю (примерно 1-1.5 см) помогут лавашу более удобно сесть в формочку.

Для второго рецепта понадобятся желток и немного растительного масла. Эти ингредиенты смешиваются, а затем лаваш нарезается на квадраты со стороной примерно 9-10 см. Один квадрат смазывается желтковой смесью, на него укладывается второй квадрат, при этом углы не должны совпадать. Получившиеся заготовки прижимаются и укладываются в формочку.

После этого форму отправляют в предварительно разогретую духовку на 5-10 минут при температуре 180 градусов. Время выпечки может варьироваться в зависимости от типа духовки. Готовые тарталетки станут тонкими и хрустящими, напоминающими чипсы.

Идеальные начинки для тарталеток

Заполнять тарталетки лаваша следует сразу перед подачей, чтобы сохранить их хрустящую текстуру. Для этого на дно можно выложить лист салата, что предотвратит намокание. Оптимальными начинками являются паштеты и несочные салаты.

Декорировать тарталетки тоже можно по своему вкусу: добавление зелени, ярких кусочков различных овощей, икры или семян граната создаст красочный акцент и сделает ваше блюдо более привлекательным.

Предварительная подготовка и хранение

Тарталетки можно приготовить заранее и хранить в сухом месте, в закрытых пакете или контейнере. Это значительно упростит процесс подготовки к празднику. Приятного аппетита и удачи в создании кулинарных шедевров!

Мини-парники и агротуннели: быстро и эффективно

Самым простым и доступным вариантом является установка арок с пленкой или агроволокном. Эти конструкции не требуют серьезного фундамента и активно используют солнечное тепло. Агротуннели надежно защищают посадки от холода, ветра и дождя. Главное — не забывать приоткрывать укрытие в теплые дни, иначе растения могут пострадать от перегрева.

Создание парников своими руками вполне возможно: нужны лишь пластиковые дуги и укрывной материал. Некоторые огородники просто накрывают грядки агроволокном, не устанавливая дополнительных конструкций. Чтобы теплая почва прогревалась быстрее, в грядку можно закладывать навоз, который действует как природный обогреватель, обеспечивая более ранний урожай.

Теплые грядки: естественный обогрев

Для тех, кто хочет дополнить укрытие обогревом, отличным решением станут теплые грядки. Эта конструкция представляет собой компостник, вверху которого располагаются овощные культуры. Внутреннее разложение органики вырабатывает тепло, поддерживая оптимальную температуру почвы.

Наилучшим образом подойдут высокие грядки с деревянным коробом и дугами для укрытия пленкой. Внутри необходимо создать многослойную структуру: дренаж из веток, навоз, компост, удобрения и слой дерна. После того как грядку пролили и укрыли, она должна отстояться. Весной такая грядка станет отличным местом для посадок, обеспечивая как плодородие, так и долгожданное тепло.

Холодная рама: доступная защита для рассады

Если средства почти на нуле, но важно вырастить рассаду или защитить зелень, горячо любимая холодная рама станет верным помощником. Это по сути короб с прозрачной крышкой, который можно собрать из оконной рамы, поликарбоната или пленки.

Холодная рама отлично удерживает тепло, защищает растения от ветра и помогает быстрее адаптироваться к весенним условиям. Конструкция легка в перемещении по участку. А если под плодородным слоем разместить немного навоза или даже солому, получится не просто холодная рама, а мини-парник с обогревом. Тюки соломы будут выполнять роль термоса, что также поспособствует успеху в выращивании растений.

Как вырастить авокадо из косточки

Процесс интенсивного роста авокадо требует терпения, и именно это стоит объяснить юным садоводам. Чтобы начать, вам понадобится спелый авокадо. После того как вы разрежете его, аккуратно извлеките косточку. Обязательно промойте её под проточной водой, чтобы удалить остатки мякоти – она должна оставаться целой и неповреждённой.

Существует два популярных метода проращивания косточки:

• Проращивание в воде: Вставьте четыре зубочистки по кругу в косточку и погрузите её в стакан с водой, оставив верхнюю часть над поверхностью. Поместите стакан в тёплое место с рассеянным светом и регулярно меняйте воду. Через 3–5 недель начнут появляться корни и росток.
• Проращивание в грунте: Заполните небольшой горшок универсальным грунтом, сделав дренажные отверстия. Посадите косточку тупым концом вниз так, чтобы верхняя часть осталась выше почвы. Накройте пакетиком для создания парникового эффекта и ставьте в тепло. Через 3–6 недель также появится росток.

Уход за растением и пересадка

Как только росток достигнет около 20 см, его стоит пересадить в более крупный горшок, используя специальный грунт: 50% универсальной почвы, 25% песка и 25% торфа. Авокадо предпочитает светлые места, но не переносит прямых солнечных лучей, что особенно важно в летний период.

Важно следить за температурой, оптимальной для роста авокадо: не ниже +20°C и не выше +25°C. Поддерживайте умеренную влажность почвы, позволяя верхнему слою просыхать между поливами. Важно также подкармливать авокадо раз в месяц в период активного роста и проводить регулярную обрезку для формирования кроны дерева.

Плодоношение авокадо в домашних условиях

Достигая зрелости, авокадо может плодоносить, но обычно это происходит не ранее чем через 3-5 лет. Для получения плодов необходимо создать определенные условия, такие как наличие различных сортов и проводить искусственное опыление. Однако, даже при тщательном уходе, завязать плоды может быть сложно.

Тем не менее, удовольствие от процесса и возможность наблюдать, как растет уникальное растение, стоят всех потраченных усилий!]]> На природе, во саду и в огороде https://news-pskov.ru/society/2026/11/05/32443.html https://news-pskov.ru/society/2026/11/05/32443.html Общество Thu, 05 Nov 2026 02:16:57 +0300 5 уникальных блюд на любой вкус: быстро, недорого и невероятно вкусно!

• Фаршированные яйца с оливками по-португальски
• Английский сэндвич с яйцом и огурцом
• Японский суп с морской капустой и яйцом
• Итальянская паста со спагетти, вареными яйцами и тунцом
• Канадский пасхальный шоколадный пудинг из вареных яиц

Пасхальные яйца: символ воскрешения

Яйцо — символ новой жизни, и эта традиция пронесена через века. Возникает множество легенд о том, как яйцо стало символом праздника. В одной из них Мария Магдалина, приходя к императору Тиберию, принесла в дар ему яйцо. Она символизировала надежду на воскрешение. Эта история изобилует метафорами и показывает, как обычное яйцо может нести в себе глубокий смысл.

Под этим впечатляющим символом наши соотечественники красуют закрашенные яйца на пасхальных столах, пытаясь порадовать коллег и родных. Яйца, окрашенные в яркие цвета, становятся не просто десертом, а символом праздника, который продолжает удивлять и вдохновлять.

Идеи для кулинарных шедевров из вареных яиц

Секреты кулинарии открыты — из вареных яиц можно создать вкуснейшие блюда! Достаточно проявить фантазию и выделить несколько минут на приготовление. Рассмотрим некоторые необычные рецепты.

Фаршированные яйца с оливками имеют свежий и оригинальный вкус, идеально подходят для закуски к аперитиву. Английский сэндвич с яйцом и огурцом станет отличным вариантом завтрака или легкого ужина.

Японский суп с морской капустой и вареными яйцами для любителей экзотики станет настоящим открытием и отлично дополнит основное блюдо. Итальянская паста с тунцом и вареными яйцами удивит своей простотой и гармонией вкусов. А канадский шоколадный пудинг без сомнений порадует сладкоежек, идеально подходит для десерта.

Не упустите возможность удивить гостей и близких этими уникальными блюдами из стандартных вареных яиц, которые, несомненно, поднимут настроение и создадут атмосферу праздника на вашем столе.

Неуместные вопросы о прошлом

Некоторые вопросы касаются личной жизни, и их лучше оставить в стороне. Например:

• Почему ты до сих пор одинок? Подобный вопрос может подразумевать, что в одиночестве есть что-то недопустимое. Вместо этого фокус следует сосредоточить на положительных аспектах знакомства.
• Почему закончились твои последние отношения? Даже если этот вопрос кажется неуместным, избегать обсуждения своих прошлых отношений – это правило, которое следует соблюдать.
• Со сколькими людьми ты спал? Этот вопрос совершенно неуместен и может вызвать недовольство. Партнер не обязан делиться такими интимными деталями на первом свидании.

Финансовые и материальные темы

Обсуждение финансовых вопросов также может вызвать неприятные чувства:

• Сколько это стоило? Независимо от того, идет ли речь о личных вещах, затрагивать такие темы на первом свидании не стоит.
• Ты владеешь своим жильем или снимаешь? Хотя может казаться, что это просто разговор, это скорее скрытое исследование финансов партнера. Такого рода вопросы лучше отложить на более поздний период знакомства.

Вопросы о внешности и привычках

Темы, связанные с личной внешностью и привычками, также могут вызвать неловкость:

• Тебе нравится мой наряд? Это может привести к неискренним ответам, и лучше оставить такие вопросы при себе.
• Ты много пьешь? Алкогольная тема может оказаться деликатной и вызывает негативные эмоции у некоторых людей.
• Ты всегда так много ешь? Вопросы об appetites могут быть восприняты как неуместные.

Соблюдение этих рекомендаций поможет создать более комфортную атмосферу на первом свидании и позволит избежать неловких моментов. Главное – наслаждаться общением и открываться новому опыту.

Кроме того, кальмары обладают замечательным набором полезных свойств. Они состоят из высококачественного белка, содержащего все 18 необходимых аминокислот, и практически не содержат жиров. По содержанию микроэлементов, таких как йод, кобальт и медь, кальмары значительно опережают многие другие продукты.

Популярные закуски из кальмаров

• Корзиночки с кальмарами под сыро — это горячая закуска с нежными кальмарами, тушеными в сметанном соусе и запеченными под сырной корочкой.
• Пончики из кальмаров с чесноком и укропом — нежные и хрустящие закуски, которые готовятся быстро и отлично подходят как для праздничного, так и для повседневного стола.
• Кальмары, запеченные в сырной панировке — альтернативное блюдо, которое порадует любителей запеченных закусок.
• Кальмары, фаршированные креветками — блюдо, которое выглядит как высокая кухня и отличается удивительной нежностью и ароматом.
• Азиатская закуска из кальмаров — сочетает в себе пикантные вкусы и оригинальные маринады, готовится за считанные минуты.

Как правильно готовить кальмары

Для получения максимальной пользы и удовольствия от кальмаров рекомендуется выбирать необработанные тушки. Процесс их приготовления может показаться сложным, но при должной подготовке он станет простым и быстрым.

Сначала тушки необходимо разморозить в холодной воде, затем очистить от пленок и удаленных хордов. Обработка включает в себя кратковременное кипячение (не более одной минуты), после чего необходимо сразу переложить их в холодную воду для остановки варки и промыть. После предварительной обработки суда должны быть готовы к кулинарной обработке, будь то варка, запекание или жарка.

При варке кальмары важно помнить, что их следует варить либо очень быстро, либо, наоборот, долго. Это поможет избежать резиновой текстуры, когда кальмары, передержанные, способны стать мягкими при длительной варке.

Ни один праздничный стол не обойдется без закусок из кальмаров. Каждый найдет в этом разнообразии что-то на свой вкус, и ваши гости непременно оценят кулинарные эксперименты.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже Андрея Кокшарова.

Атмосфера праздника – в фоторепортаже ПАИ.

В Локнянском культурно-досуговом центре прошёл благотворительный концерт, приуроченный ко Дню народного единства и Году единства народов России.

Все средства, собранные в ходе концерта, направят на приобретение материалов для изготовления маскировочных сетей общественным штабом «Мы вместе. Позывной СВОи». Локнянское волонтёрское движение уже четыре года объединяет активистов района и соседних районов для помощи военнослужащим в зоне СВО.

Творческую программу открыл народный коллектив «Локнянский хор русской песни» с песней «Горькая моя Родина». В рамках концерта также выступили солисты и вокальные группы. Зрителям показали видеообращения волонтёров и бойцов с передовой.

В районном Доме культуры в День народного единства прошёл гала-концерт по итогам дистанционного смотра-конкурса, посвящённого Году единства народов России.

На сцене собрались артисты со всего района. Перед концертом всех объединили пироги и чай. Театральный коллектив «Премьера» показал постановку «Пирог дружбы».

Ведущий Илья Панасюк поздравил собравшихся и отметил, что зрители увидят яркие таланты и почувствуют дух единства и дружбы. Артисты читали стихи, пели песни и танцевали.

В завершение прошло награждение победителей конкурса. Дипломы лауреатов вручила директор районного культурного центра Ольга Богданова.

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

В районном Доме культуры перед праздничным концертом устроили мастер-класс по плетению маскировочных сетей. За работу сели опытные мастерицы и новички, дети, молодёжь и старшее поколение. За время работы получилась ещё одна сеть, которая скоро отправится туда, где она нужна.

4 ноября в посёлке Плюсса после литургии в храме Казанской иконы Божией Матери прошёл крестный ход, посвящённый Дню народного единства и престольному празднику. Шли семьями, с детьми, друзьями и соседями, в шествии звучала молитва о мире, здоровье близких и благополучии страны.

Чуть позже в районном Доме культуры прошёл большой праздничный концерт. На сцене выступили самодеятельные коллективы, солисты и юные дарования. Также на концерте вручили паспорта юным гражданам России.

Глава Себежского муниципального округа Виктор Егоров поздравил жителей и подчеркнул, что в нынешних условиях праздник приобрёл особое значение. Он напомнил, что Россия – это единство народов, историческая память, вера в свою страну и её достойное будущее.

На торжестве юным жителям Себежского района вручили паспорта. Первые документы вручали глава округа Виктор Егоров и начальник отдела по вопросам миграции МО МВД России «Себежский» Мария Павлова.

Также паспорт РФ вручили участнице госпрограммы оказания содействия добровольному переселению соотечественников Юлии Кондратович.

Творческие коллективы района подготовили для жителей и гостей города праздничный концерт.

Преимущества японской мочалки для кухни

Кухонные принадлежности часто требуют особого ухода, и японская мочалка отлично справляется с этой задачей. Благодаря своим жестким волокнам, она позволяет быстро и эффективно очистить даже самые загрязнённые поверхности.

• Стеклянные крышки кастрюль и сковородок: На этих поверхностях скапливается много грязи, особенно в области ручек. Мочалка справляется с этой задачей всего за несколько минут. Достаточно нанести немного средства для мытья посуды, и можно наблюдать, как вся грязь исчезает.
• Очистка посуды: Мочалка идеально подходит для мытья кружек и тарелок. Легко удаляет остатки пищи и жир, заменяя привычные губки.

Многофункциональность и уход за мочалкой

Однако применение японской мочалки не ограничивается только очисткой посуды. Она также отлично подходит для уборки раковин и сантехники. С помощью этого инструмента можно быстро убрать загрязнения и налёт. И если мочалка загрязнилась, её легко можно постирать и высушить. В таком состоянии она готова к новым задачам.

Долговечность и экономия

Одного кусочка мочалки хватит примерно на год активного использования. Это делает её не только экономически выгодной заменой губкам, но и экологически чистым решением, уменьшая использование пластика в доме. Японская мочалка станет верным союзником в борьбе за чистоту

Это дети и взрослые из Идрицы, всего Себежского района и не только, которые всё свободное время посвящают помощи бойцам на СВО.

«Сегодня мы поздравляем всех людей с Днём народного единства. А второй праздник – лично наш, всех наших участников группы. Нашему сообществу во «ВКонтакте» сегодня четыре года», – приводит газета слова руководителя группы Татьяны Колцун.

По её словам, четыре года назад группа была создана для помощи военнослужащим СВО, и волонтёры до сих пор стараются помогать бойцам, не сбавляя темпов.

«Мы все вместе куём нашу победу в тылу», – заключила руководитель группы.

На открытии в районном Доме культуры выступила заместитель главы Усвятского округа Светлана Ермакова. Она говорила о важности единства, силе народа и семейных ценностях, на которых воспитывается молодое поколение.

Танцевальный коллектив «Журавушка» представил номер «От Волги до Енисея», посвящённый истории и культуре России. Ведущая Марина Колосовская провела викторину об истории страны.

Одним из главных событий стал мастер-класс по изготовлению конфет из печенья, сливочного масла, сгущёнки, какао и орехов. За столами работали бабушки с внуками, родители с детьми, подростки и ветераны.

Продолжил праздник фестиваль русской кухни: пироги, каши, блины, соленья и варенья по старинным семейным рецептам, печёные яблоки.

Осмотр и восстановление теплицы

Первый шаг в подготовке теплицы — тщательная проверка как изнутри, так и снаружи. Важно выявить любые повреждения: это могут быть трещины, согнутые детали или ослабленные элементы каркаса. Все выявленные проблемы необходимо устранить, особенно когда на улице положительная температура, чтобы обеспечить безопасность и надежность конструкции.

Дезинфекция и чистка конструкции

Теплицы из поликарбоната требуют внимательного ухода. Для дезинфекции следует использовать либо хозяйственное мыло, либо крепкий раствор марганцовки. При использовании мыла его необходимо натереть в горячей воде и отфильтровать через марлю, чтобы избавиться от частиц. Полученный раствор заливается в опрыскиватель и обильно наносится на внутренние поверхности теплицы. После обработки двери следует закрыть на 2-3 часа, а затем тщательно смыть остатки средства чистой водой.

Что касается стеклянных теплиц, то здесь также подходят мыло и "Белизна". При использовании последнего средства потребуется развести 50 мл в 10 литрах теплой воды. Обработка внутренней части стеклянной конструкции должна завершиться также тщательным промыванием поверхностей.

Итог подготовки теплицы

Комплексная подготовка теплицы не только способствует улучшению внешнего вида, но и создает оптимальные условия для здорового роста рассады и формирования богатого урожая. Правильный подход к дезинфекции и восстановлению конструкции обеспечит растениям полноценную защищенность от вредителей и заболеваний на весь сезон.

Ингредиенты

• 250 г филе копченой рыбы (скумбрия или горбуша)
• 2 цукини
• 100 г рикотты
• 50 г твердого сыра
• 3 ст. л. панировочных сухарей
• 2 яйца
• 4–5 ст. л. растительного масла
• соль
• свежемолотый черный перец

Шаги приготовления

Шаг 1. Натрите цукини на крупной терке и выложите в дуршлаг, посолите и дайте постоять 15 минут, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем отожмите и перенесите в миску.

Шаг 2. Натрите сыр и нарежьте копченую рыбу на мелкие кусочки. Смешайте цукини с рикоттой, панировочными сухарями, тертым сыром и яйцами, добавьте немного соли и черного перца. Обратите внимание, что нужно все хорошо перемешать, а затем ввести рыбу и снова аккуратно смешать.

Шаг 3. В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки выкладывайте порции смеси и жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте оладьи горячими или теплым.

Полезные советы:

• Приготовление на антипригарной сковороде позволит снизить количество масла и сделать блюдо менее калорийным.
• Для добавления белка рекомендовано подавать оладьи с ложкой сметаны или натурального йогурта, а также с яйцом пашот.

Ольга правила Русью из Киева, по летописному преданию происходила из Пскова. Ольга — бабушка князя Владимира, крестившего Русь. Её фигура стоит на памятнике «Тысячелетие России» в Великом Новгороде с 1862 года.

Женскую награду имени княгини Ольги учредил ещё Николай II — в 1913 году. Единственной награждённой стала Вера Панаева, потерявшая на Первой мировой троих сыновей-офицеров. Украинский орден появился гораздо позже, при Кучме, в 1997 году. Разные награды с одним именем.

Ольга действительно княжила в Киеве. Только государство, которым она правила, называлось Русью.

Сегодня ГТРК "Псков" отмечает день рождения: 66 лет областному телевидению и 96 лет радио. Сейчас мы часть большой семьи ВГТРК, мы вещаем на каналах "Россия 1" и "Россия 24", "Радио России" и "Радио Маяк", а также в сети Интернет. Все ради того, чтобы вы всегда знали, что происходит рядом. Подробнее Регина Кадырова.

06:00 — д/ф «Наши люди», 20й выпуск (16+)

06:30 — «Новости» (16+)

07:00 — д/ф «Большой скачок», 20–21 выпуск (16+)

08:00 — «Новости» (16+)

08:30 — д/ф «Принцип движения», 4й выпуск (16+)

09:00 — «Новости. Коротко» (16+)

09:05 — т/с «Коп», 5я серия (16+)

10:00 — «Новости. Коротко» (16+)

10:05 — т/с «Коп», 6я серия (16+)

11:20 — х/ф «На всех широтах», 7–8 серии (16+)

13:20 — д/ф «Легенды кино 2», 25й выпуск (16+)

14:00 — «Среда обитания» (12+)

15:00 — «Новости. Коротко» (16+)

15:05 — т/с «Григорий», 5я серия (16+)

16:00 — «Новости. Коротко» (16+)

16:05 — т/с «Григорий», 6я серия (16+)

17:00 — «Новости. Коротко» (16+)

17:05 — д/ф «Невероятная наука. А что вы едите?» (16+)

17:40 — х/ф «Слон» (16+)

19:30 — «Новости» (16+)

20:00 — т/с «Коп», 7–8 серии (16+)

22:00 — «Новости» (16+)

22:30 — х/ф «Благословите женщину», 1–2 серии (16+)

00:10 — «Новости» (16+)

00:40 — «Среда обитания» (12+)

01:40 — «Новости» (16+)

02:10 — д/ф «Наши люди», 20й выпуск (16+)

02:50 — д/ф «Большой скачок», 20–21 выпуск (16+)

03:20 — д/ф «Принцип движения», 4й выпуск (16+)

03:50 — д/ф «Легенды кино 2», 25й выпуск (16+)

05:00 — «Среда обитания» (12+)

Ночью по юго-востоку области прогнозируются небольшие осадки в виде дождя с мокрым снегом, на дорогах местами гололедица. Днем в отдельных районах небольшой дождь. Умеренный ветер северных направлений со скоростью 5-10 метров в секунду. Температура по области:

от +0 до +5 градусов,

от +5 до +10 градусов.

Атмосферное давление высокое.

В Пскове — до +8

В Великих Луках — до +10

В Дно — до +8

В Гдове — до +9

В Себеже — до +10

Почему стоит попробовать завтрак на подоконнике

Наш мозг не способен сразу переключиться с режима сна на активный. Чтобы облегчить этот переход, важно создать комфортные условия: мягкий свет, спокойная атмосфера и вид на улицу помогают расслабиться и сосредоточиться. Завтрак на подоконнике позволяет наслаждаться утренним спокойствием, вдали от шумов и суеты, что может оказать благотворное влияние на психоэмоциональное состояние.

Как подготовить пространство для завтрака

Необходимость в широком подоконнике отсутствует. Для комфортного завтрака достаточно небольшого пространства, куда можно поставить поднос. Варианты:

• Используйте откидную столешницу для узких подоконников.
• Добавьте низкую скамеечку рядом для удобного сидения.
• Постелите плед или небольшую дорожку на подоконник для уюта.
• Подушки станут приятным дополнением, поддерживая спину.

Задача заключается в создании комфортного уголка, где можно спокойно наслаждаться завтраком.

Идеи для завтрака

Важно выбирать легкие и незатейливые блюда для завтрака. Некоторые идеальные варианты:

• Свежий творог с ягодами.
• Греческий йогурт с медом и орехами.
• Авокадо на цельнозерновом тосте.
• Омлет с зеленью и чашка ароматного кофе.

Главная цель заключается в осознанности процесса: каждый кусочек должен быть наслаждением. При этом лишние раздражители, как телефон или телевизор, должны быть исключены, чтобы не отвлекать от утреннего ритуала.

Сейчас организаторы прорабатывают программу и определяют, какие спортивные дисциплины будут представлены. Среди потенциальных участников — олимпийские чемпионы и известные представители российского спорта.

Депутат Государственной Думы Антон Мороз:

«У нас есть хорошие выстроенные традиции с Центром спортивной подготовки Российской Федерации и с Министерством спорта Российской Федерации, которые нам помогают с привлечением очень большого количества наших значимых спортсменов, олимпийских чемпионов, людей, которые заинтересованы в развитии спорта в различных регионах Российской Федерации. Естественно, мы планируем несколько мероприятий в этом году провести».

«Спортсмены, с которыми уже обсуждалась возможность участия: баскетболист Тимофей Мозгов, фигуристка Ирина Роднина, хоккеист Вячеслав Фетисов и олимпийская чемпионка по вольной борьбе Наталья Воробьева. Также рассматривается участие представителей синхронного плавания и футбольных клубов. С футболом разговаривали, с "Зенитом", чемпионским составом, кубковым чемпионским составом».

В течение дня дежурными силами ПВО перехвачены и уничтожены 46 украинских беспилотных летательных аппаратов самолётного типа.

Больше всего дронов сбито над Белгородской областью — 17 БПЛА. Над Брянской областью уничтожены 16 БПЛА.

Ещё четыре дрона нейтрализованы над Краснодарским краем, три — над Курской областью, три — над акваторией Чёрного моря, два — над Тульской областью и один — над Псковской.

https://max.ru/opersvodki

Президент РФ Владимир Путин выступил на пленарном заседании в рамках Международной недели «Народы России». Публикуем главное из его речи.

О празднике и ополчении Минина и Пожарского

Президент поздравил участников недели и всех граждан страны с Днём народного единства. По его словам, этот праздник знаменует любовь к Родине и долг перед Отечеством.

«Мы с гордостью обращаемся к истокам этого праздника, когда люди разных национальностей и вероисповеданий положили конец междоусобицам и внутренней смуте, восстановили государственность и законную власть», – сказал Владимир Путин.

Он подчеркнул, что в ополчение Минина и Пожарского, собранное на Нижегородской земле, пришли простые люди самых разных национальностей. Именно они, по словам президента, совершили подвиг спасения Отечества и изгнали интервентов из Кремля.

О межнациональных отношениях

Владимир Путин отметил, что межнациональным отношениям в России всегда уделялось особое внимание, поскольку эта сфера очень чувствительная и тонкая. Он призвал быть бдительными и пресекать любые попытки подтачивания общественной стабильности и разжигания розни.

«Согласие, взаимоуважение между народами России, их единство – это несущая конструкция суверенитета и независимости нашей страны, а забота о сохранении культуры, обычаев, языков каждого народа – это основа нашей национальной политики», – подчеркнул президент.

О культуре и русском языке

По словам Владимира Путина, Россия исторически развивалась во взаимодействии народов и этносов, языков и обычаев.

«Можно без всякого преувеличения сказать, что наши культуры, мы проросли друг в друга», – сказал он.

Президент отметил, что самобытное искусство всех народов страны – для всего мира оно тоже русское. Он подчеркнул, что русский язык и русский народ был и остаётся основой, образующей российскую государственность, и своей объединительной миссией гарантирует сохранение и развитие всех других народов России.

«Поддержка русской культуры, русского языка имеет стратегическое значение. В этом многообразии культур, традиций, обычаев – наша сила, огромное конкурентное преимущество и потенциал», – заявил Владимир Путин.

О специальной военной операции

Президент отметил, что дух единства народов России передаётся из поколения в поколение.

«Мы и сейчас стоим плечом к плечу и уверены, что обязательно достигнем поставленных целей», – сказал он.

По словам Владимира Путина, представители более сотни народов России удостоены высоких наград государства за отвагу и героизм, проявленные на фронтах специальной военной операции.

В завершение президент ещё раз поздравил всех с праздником и пожелал участникам недели плодотворной работы на благо народов Родины.

Фото: пресс-служба Кремля

К празднику Дня народного единства приурочили акцию "По строкам Победы", она прошла сегодня в Пскове. Ее провели "Волонтеры Победы" совместно с воспитанниками центра "ВОИН". В центре города активисты раздавали псковичам ленточки с триколором и открытки со стихотворениями на разных языках народов России. Такой акцией организаторы хотели подчеркнуть многонациональную культуру страны.

"День народного единства отмечать важно, потому что это сплочение народов, это знакомство с культурами. Народностей много на территории России проживает, и, конечно, хочется знать обо всех особенностях народов, которые у нас есть в стране, знакомиться с культурой, общаться и, конечно, узнавать новое", - Юлия Бакилева, руководитель центра подготовки "Волонтеров Победы" в Псковской области.

Посетители могут увидеть здесь подлинные и воссозданные артефакты эпохи. Среди них — монеты начала XVII века, оружие и доспехи защитников города и тех, кто пытался его захватить: подлинный русский «панцирь кольчатый», западноевропейская кираса и кавалерийская каска «шлем-паук».

Подробнее — в коротком видео ПЛН.

ПЛН в MAX

Ключевые этапы обработки в мае

Май можно разделить на три ключевых этапа:

• Этап зелёного конуса: на этом раннем этапе почки начинают распускаться, и деревья становятся особенно уязвимыми для вредителей.
• Этап перед цветением: бутоны раскрываются, и требуется защита от болезней, а также забота о будущих опылителях.
• Этап после цветения: когда лепестки опали, начинается активный рост завязей, требующий своей защиты.

Первостепенные меры: обработка зелёного конуса

В самые ранние дни, когда листки только начинают проклёвываться, необходимо применять искореняющие обработки. Эти меры помогают уничтожить зимующие стации вредителей. Например, медный купорос (100 граммов на 10 литров воды) может эффективно уничтожить споры болезней и яиц насекомых. Однако важно помнить, что обработку нельзя производить после полного раскрытия листьев, чтобы избежать ожогов.

Если момент упущен, на помощь приходят более нежные фунгициды, такие как бордосская жидкость, которая создаёт защитную плёнку, предотвращая проявление грибковых заболеваний.

Борьба с вредителями: химические и биологические средства

Май — время, когда активизируются тля и цветоеды. В это время садоводы могут выбирать между химическими препаратами и биологическими средствами. Препараты на основе малатиона, такие как «Фуфанон-Нова», эффективны против яблонного цветоеда.

Для биоальтернативы многие садоводы выбирают «Фитоверм», органический препарат, который уничтожает вредителей, не оставляя токсичных остатков. Однако следует помнить, что биопрепараты наиболее эффективны при температуре выше 15 градусов.

После цветения становится важным защитить завязи от плодожорки, используя химические препараты с учётом сроков ожидания, либо такие безопасные биопрепараты, как «Герольд», который блокирует линьку у гусениц.

Таким образом, работа в саду в мае — это искусство планирования и своевременности, необходимое для обеспечения богатого урожая в будущем.

Сегодня православные отмечают день Казанской иконы Божией Матери. Это праздник в честь одного из самых почитаемых в России образов Богородицы, который духовно связан с событиями 1612 года.

В Великих Луках торжества прошли в единственном сохранившемся древнем храме города - Казанской иконы Божией Матери. Храму в этом году исполнилось 205 лет, и он никогда не закрывался. Божественную литургию возглавил епископ Великолукский и Невельский Варнава. А после в честь престольного праздника состоялся крестный ход.

В учреждения культуры на селе и в малых городах региона трудоустроены 10 специалистов.

Многие из них приехали к нам из разных уголков страны – Донецка, Республики Башкортостан, Воронежской и Новгородской областей.

Благодаря их работе в сельских учреждениях культуры появятся новые проекты – от сохранения народных традиций до музыкального образования и музейных программ.

Участники программы получили федеральную выплату в размере 1 млн рублей и региональную доплату – 100 тысяч рублей, а в ряде округов – служебное жильё или компенсацию за аренду.

Такая поддержка помогает быстрее адаптироваться на новом месте, обустроиться и сосредоточиться на работе и творчестве.

В следующем году Министерство культуры Псковской области планирует привлечь в регион ещё 10 земских работников культуры.

В Федерации хоккея Латвии (LHF) пояснили, что позиция латвийской стороны «остается неизменной с 2022 года». Согласно этой позиции, пока продолжается конфликт, латвийские хоккейные команды не будут играть против национальных сборных России и Белоруссии.

LHF в сотрудничестве с финской, норвежской и датской хоккейными федерациями активно работала над согласованием общей позиции по вопросу игры на ЧМ в случае допуска России.

«Это сотрудничество уже принесло конкретные результаты. Все четыре федерации публично заявили о своей позиции и официально уведомили Международную федерацию хоккея на льду (IIHF) о том, что в сложившихся обстоятельствах их национальные команды не будут играть против России», — говорится в сообщении.

До этого об этом официально объявила Норвежская хоккейная ассоциация (NIHF). Позиция NIHF относительно участия российских команд в международных соревнованиях остается неизменной: организация выступает за их отстранение до завершения конфликта на Украине.

30 октября Спортивный арбитражный суд (CAS) обязал Международную федерацию хоккея на льду (IIHF) допустить российские сборные к участию в соревнованиях. Таким образом, CAS удовлетворил ключевые требования российской стороны.

Сила жевательной мускулатуры человека способна развивать давление от 60 до 90 кгс (килограмм-силы) на одном зубе (моляре). Это позволяет нам легко раскусывать твердую морковь или есть жесткое мясо. Но у этой невероятной силы есть и обратная сторона: если она распределяется неправильно, она превращается в разрушительный инструмент для собственных зубов. Об этом рассказали в Псковской стоматологической поликлинике.

К Дню народного единства акция собрала сотни историй со всей Псковской области. Районные газеты опубликовали сотни фотографий и рецептов – от Цветаевского пирога с яблоками до папиных пирогов с клубничным джемом.

Ещё за неделю до 4 ноября к акции присоединились 83 региона России. Среди участников – образовательные и общественные организации, коллективы предприятий, малого и среднего бизнеса.

В Псковской области у акции появилась своя общая фотолетопись: в пабликах районных газет публиковали фотографии пирогов жителей региона. Региональное отделение Ассамблеи народов России учредило подарки для самых ярких и уютных историй.

Все рецепты и фотографии участников собраны в группах районных газет Псковской области во «ВКонтакте». А сама акция – это не об едином рецепте на всю страну, а об общем жесте: собраться за столом и быть рядом.

Подробности – на сайте ПАИ.

#Пирогначетвертое #Пирогначетвертое60

Вашингтон рассматривает возможность возобновления поставок российского газа в ЕС через американских посредников, пишет Unherd. Более того, от такой схемы выигрывают все участники сделки — кроме самих европейцев, чьи экономики продолжают стагнировать.

Выбор для них невелик: острая нехватка энергоресурсов, колоссальные расходы на содержание киевского режима и жесткое давление Вашингтона могут заставить Брюссель полностью пересмотреть свою санкционную политику. Американская подоплека здесь очевидна: энергетическое сотрудничество рассматривается как одно из условий потенциального мирного урегулирования конфликта на Украине. Евробюрократы, конечно, будут кривиться для вида, но, скорее всего, согласятся на любые условия, считает автор.