ООО «Маревен Фуд Сэнтрал» (производитель торговой марки «Роллтон») прокомментировала нашей редакции ранее опубликованную информацию, что Производители отечественных макарон Baisad и "Ролтон" снизили до критической нормы...

ООО Маревен Фуд Сэнтрал (производитель торговой марки Роллтон) прокомментировала нашей редакции ранее опубликованную информацию, что Производители отечественных макарон Baisad и "Ролтон" снизили до критической нормы содержание белка.

Публикуем позицию ООО Маревен Фуд Сэнтрал по данному вопросу:

ООО Маревен Фуд Сэнтрал (производитель торговой марки Роллтон), в связи с появившейся в публичном поле информацией об изменении содержания белка в макаронных изделиях торговой марки Роллтон, заявляет, что публикация не содержит никаких верифицируемых данных, позволяющих проверить достоверность сделанных выводов.

По действующему ГОСТ 31743-2017 Изделия макаронные. Общие технические условия для макарон группы А, произведённых только из твёрдой пшеницы, содержание белка должно составлять не менее 10,5 %. Макаронные изделия Роллтон группы А полностью соответствуют этому ГОСТу и не менялись последние несколько лет. Также хотим отметить, что внутренние стандарты ООО Маревен Фуд Сэнтрал превышают требования ГОСТ.

Для макаронных изделий групп Б и В содержание белка не нормируется. Поэтому заявление про содержание белка существенно ниже допустимой нормы в 13,514 г ошибочно такой нормы не существует.

Рецептура яичной лапши Роллтон не менялась и полностью соответствует стандартам для макаронных изделий группы В. ООО Маревен Фуд Сэнтрал предъявляет высокие требования к поставщикам сырья по качеству, в связи с чем мы не снижали качество сырья на заявленную продукцию, также не отмечалось поступление жалоб со стороны наших потребителей.

Позиция ООО Маревен Фуд Сэнтрал остаётся принципиальной: мы не экономим на сырье, так как качество продукции является для нас основным приоритетом.