Новые чайные сочетания для вашего стеклянного чайника
#время_пить_чай
Совсем недавно были предложены пять уникальных рецептов чая для стеклянного чайника, а сегодня представляются ещё четыре свежих варианта, собранных из разных источников от ресторанных блогов до чайных форумов. Все рецепты проверены на практике, чтобы гарантировать отличное сочетание вкусов.
Пропорции всех ингредиентов рассчитаны на чайник объёмом от 600 до 800 мл.
1. Чай с чёрной смородиной, имбирём и лаймом
Компоненты:
- чёрная смородина (свежая или замороженная) 2 ст. ложки (40-50 г)
- чёрный чай 1 ст. ложка
- имбирь 3-4 тонкие пластинки
- корица 1 палочка (или ? ч. ложки молотой)
- лайм (или лимон) 2-3 кружочка
- листья смородины 5-6 листиков (по желанию)
- мёд или сахар по вкусу
Приготовление:
2. Чай с имбирём, мятой и лаймом
Минималистичный и освежающий рецепт, идеальный для дневного поднятия настроения.
Компоненты:
- свежий имбирь кусочек 3-4 см
- свежая мята небольшой пучок (5-6 веточек)
- лайм (или лимон) ? штуки
- зелёный чай (по желанию) 1 ч. ложка
Приготовление:
3. Чай с грушей, бадьяном и ванилью
Это наполненный солнечным цветом и ароматом чай, который подарит истинное наслаждение.
Компоненты:
- груша 1 спелая, но твёрдая
- бадьян 1-2 звёздочки
- ваниль половинка стручка или ? ч. ложки экстракта
- белый чай (по желанию)
Приготовление:
4. Чай с брусникой, апельсином, имбирём и бадьяном
Этот чай сочетает в себе сочность апельсина и приятный вкус брусники.
Компоненты:
- брусника (свежая или замороженная) 3-4 ст. ложки (50-60 г)
- чёрный чай 1 ст. ложка
- апельсин 3-4 кружочка
- имбирь 4-5 тонких пластинок
- корица 1 палочка
- бадьян 1-2 звёздочки
- мёд или сахар по вкусу
Приготовление:
Попробуйте новые сочетания и насладитесь моментом, устраивая себе небольшие ритуалы заваривания чая.