В лесах Псковской области находят необычные чёрные грибы

В лесах Псковской области находят необычные чёрные грибы.

Неожиданную находку в Себежском районе сделали Анастасия Гальченко вместе с дочкой.

Среди привычных рыжих грибочков наш взгляд упал на нечто совершенно необычное. Во мху, словно драгоценные камни, притаились грибы, которых мы раньше не встречали. Темно-серый, почти чёрный, с бархатистой шляпкой и изящной ножкой это была чёрная лисичка, или, как её ещё называют, вороночник рожковидный, - рассказала Анастасия Гальченко.

Вороночник является близким родственником лисички. Эти грибы высоко ценятся в сушёном виде за свой аромат, напоминающий трюфели.

Чёрные лисички обладают антиоксидантными, противовоспалительными, иммунорегулирующими и антибактериальными свойствами. Он может помочь стабилизировать уровень глюкозы в крови, а также содержит много витамина B12.