Вегетарианство и веганство без мифов: пять материалов о питании и здоровье
Растительный рацион вызывает немало вопросов: достаточно ли в нём важных питательных веществ, нужны ли добавки и как отказ от мяса сказывается на здоровье? Собрали пять материалов, которые помогут разобраться в теме и узнать о личном опыте людей, выбравших вегетарианство или веганство.
Рацион и доказательная медицина
Что говорит доказательная медицина о вегетарианской диете. Материал о том, как специалисты оценивают такой способ питания и на какие данные опираются.
Бывают ли веганские лекарства. Разбор вопроса, который может волновать тех, кто избегает продуктов животного происхождения.
Питательные вещества и здоровье
Как поддерживать здоровье костей и мышц. Нутрициолог Вика Вишнякова отвечает на вопросы читателей о растительном рационе и разбирает, правда ли, что его приверженцы живут дольше.
Нужны ли веганам БАДы и обязательно ли есть бобовые. Во второй части ответов специалист объясняет, какие темы стоит учитывать при планировании питания.
Личный опыт
Пять историй вегетарианцев и веганов. Люди рассказывают, почему решили отказаться от мяса и как изменили свои привычки, сообщает канал.