Затяжные дожди и прохлада способны испортить планы на огородный сезон, но не все растения страдают от такой погоды. Капуста, редис, репа, зелень и некоторые виды фасоли хорошо переносят влажность и умеренные температуры. Если подобрать подходящие культуры и сорта, даже пасмурное лето может порадовать урожаем.
Капуста любит прохладу, но нуждается в подкормках
Во влажную погоду капустные кочаны и соцветия могут развиваться быстрее, а листья — оставаться сочными. Для ранней посадки подойдут белокочанная капуста Парел F1, краснокочанная Ред Династи F1 и брокколи Юнга F1 или Стромболи F1.
Частые осадки вымывают из почвы питательные вещества, поэтому растениям нужны подкормки. Первую проводят через 10–14 дней после высадки, следующую — ещё примерно через две недели, а третью — спустя 2–3 недели. Можно использовать органические удобрения, селитру, нитрофоску и комплексные составы. В дождливый сезон стоит также защитить посадки от слизней: для этого используют золу, хвою, измельчённую яичную скорлупу или специальные средства.
Редис и корнеплоды для влажных грядок
Прохлада помогает редису оставаться сочным и не горчить. Для летнего посева выбирают сорта, устойчивые к стрелкованию: 16 дней, Амур, Аврора, Кармен и Любава. В подходящих условиях они быстро дают урожай.
Репа тоже хорошо переносит влажную погоду и не требует сложного ухода. Ранние сорта Голден Бол и Токио Кросс Милан созревают примерно за 45–60 дней. Особенно удачно культура развивается в лёгкой слабощелочной почве.
Зелень и фасоль: урожай в несколько заходов
Спаржевая фасоль способна порадовать стручками через 40–50 дней после посева. Ей нужны рыхлая плодородная почва и хороший дренаж; при необходимости в землю добавляют песок. Даже если урожай не успеет созреть, фасоль можно оставить на грядке как сидерат.
Шпинат, салат, рукола, лук на перо, укроп, кинза и петрушка хорошо растут при умеренной температуре и достатке влаги. Чтобы зелень была на столе постоянно, посевы повторяют каждые 10–15 дней. Семена пряных трав перед посадкой можно замочить: это поможет ускорить появление всходов.