Обычные круглые помидоры уже не удивляют? Ребристые сорта привлекают необычной формой и яркой окраской, а при хорошем уходе радуют крупными плодами и достойным урожаем. Они украсят свежую нарезку, подойдут для гриля, фаршировки, вяления и заморозки. Некоторые плоды требуют аккуратности при нарезке, зато на столе выглядят особенно эффектно.
Многие ребристые томаты неприхотливы и хорошо переносят перепады температуры. Плоды обычно не склонны к растрескиванию, однако тяжёлые кисти стоит подвязывать, чтобы ветви не обломились, пишет канал.
Сорта с необычной окраской
Запотек розовый ребристый — высокорослый сорт, способный вырасти примерно до двух метров. В кисти формируется по 5–6 плодов весом около 250–350 г. Томаты бывают плоскоокруглыми и грушевидными, с выраженными «дольками» и жемчужно-розовой кожицей. Мякоть сочная, мясистая и ароматная, без пустот. Сорт завязывает плоды даже в жару; высокие растения и кисти нуждаются в подвязке.
Мордовская красавица — высокорослый биколор с крепким стеблем и тёмной листвой. По мере созревания окраска меняется с жёлтой на оранжевую, а у спелого плода появляется малиновая верхушка. В кистях бывает по 6–8 томатов. Сочная сладкая мякоть сочетает оранжевые и малиновые оттенки, а во вкусе заметна цитрусовая нотка. Сорт хорошо показал себя в жаркую погоду.
Какой сорт выбрать
Ребристый Эуганских холмов образует крупные розовые плоды с глянцевой кожицей и плотной, сочной мякотью. В жарких условиях сорт может сбрасывать цветки, медленнее вступать в плодоношение, а отдельные томаты — растрескиваться. В более благоприятную погоду результат может быть лучше.
Среди других популярных вариантов огородники отмечают:
- Американский ребристый красный и жёлтый, Измаильский ребристый, Тлаколула;
- Лотарингская красавица, Костолуто Дженовезе, Аккордеон;
- Морская звезда, Жёлтые торбочки, Грибное лукошко и Фиолетовая тыква.
Итальянские гибриды Альбенга и Риккиуто ценят прежде всего за урожайность. Ребристые томаты стоит попробовать тем, кто хочет разнообразить грядки необычными плодами и добавить ярких красок летнему столу.