Замороженные кордон-блю с ветчиной и сыром ТМ «ЕРМОЛИНО» можно быстро приготовить на сковороде и взять на работу с гарниром. В описанном приготовлении котлеты подрумянили с двух сторон, а затем довели до готовности на слабом огне. На обед к ним подали рис и свежий овощной салат; также подойдут гречка или картофель. При разрезе горячей котлеты внутри видны и ветчина, и сыр: сыр становится мягким и слегка тянется, а вкус ветчины хорошо ощущается. Панировка получается хрустящей, начинка — нежной. Это сочетание оценено как сытное и удачное. Котлеты удобно хранить в морозилке и готовить в загруженные дни, когда нет времени на сложный обед. Продукты «ЕРМОЛИНО» во многом продаются на развес, поэтому новинку можно сначала взять в небольшом количестве, а понравившийся продукт — купить впрок.
Кордон-блю с ветчиной и сыром: быстрый вариант сытного обеда на работе
Источник: Продукты Ермолино