У женщин, часто употреблявших ультрапереработанные продукты, аденомы кишечника выявляли на 45% чаще

В исследовании более 29 тысяч женщин частое употребление ультрапереработанных продуктов было связано с повышенной вероятностью обнаружения конвенциональных аденом кишечника к 50 годам. Эти полипы считаются предраковыми изменениями, однако работа не оценивала риск развития рака. Участницы, родившиеся в 1947–1964 годах, сообщали о рационе в опросниках и проходили медицинские обследования, в том числе колоноскопию. Наблюдение началось в конце 1980-х. У тех, кто чаще ел ультрапереработанные продукты, аденомы выявляли на 45% чаще, чем у женщин, употреблявших их редко. При анализе учитывались индекс массы тела, физическая активность и вредные привычки. Связи с другим типом полипов — зубчатыми поражениями — исследователи не обнаружили. Результаты имеют ограничения: данные о питании собирали с помощью анкет, поэтому они могут быть неточными. Авторы также отмечают, что возможное влияние таких продуктов на кишечник — в частности, через метаболические нарушения, воспаление и изменения микрофлоры — требует дальнейшего изучения. Чтобы проверить, актуальна ли выявленная связь для мужчин, нужны дополнительные исследования. 1