Пирожные в форме шишек готовят без духовки из песочного печенья, сгущённого молока, сливочного масла и какао. Шоколадные ракушки или шарики для завтрака изображают чешуйки, а сахарная пудра завершает праздничное оформление. На приготовление по рецепту уходит около 15 минут. **Ингредиенты:** - сгущённое молоко — 190 г; - сливочное масло — 30 г; - песочное печенье — 200 г; - шоколадные ракушки или шарики для завтрака — 200 г; - какао-порошок — 1,5 ст. ложки; - сахарная пудра — для украшения. Измельчите печенье в крошку блендером или скалкой. Разотрите размягчённое масло со сгущёнкой и какао до однородности. Постепенно добавляйте смесь к печенью, пока масса не станет пластичной и достаточно плотной, чтобы держать форму. Сформируйте небольшие конусы — размером чуть больше грецкого ореха. Начиная снизу, плотно прикрепляйте к каждому шоколадные элементы, располагая их рядами, как чешуйки. Посыпьте готовые пирожные сахарной пудрой. В массу можно добавить ванильный сахар, корицу, мускатный орех или кокосовую стружку. Для разнообразия подойдут дроблёные орехи и вяленая клюква. Украшение тоже можно менять: использовать рубленый фундук, какао или тёртый шоколад. Подавайте «шишки» на плоском блюде; для оформления можно добавить мандарины или еловые ветки. Пирожные хранят в холодильнике до пяти дней.
Пирожные «Шишки» без выпечки: новогодний десерт из печенья и сгущёнки за 15 минут
Источник: Готовить может каждый