Предлагаем вам простой и аппетитный рецепт мясных котлет, которые идеально подойдут для обеда или ужина. Эти котлеты с панировочными сухарями в сочетании с нежной кашей доставят вам истинное удовольствие.
Необходимые ингредиенты
- 400 г мясного фарша;
- 40 г панировочных сухарей;
- 80 г лука;
- 140 г картофеля;
- 1 зубчик чеснока;
- 20 г майонеза;
- 40 мл холодной воды;
- Смесь перцев и соль по вкусу.
Гарнир
- 200 г пшеничной крупы;
- Вода и соль по вкусу.
Приготовление
Сначала стоит подготовить овощи: в кухонном комбайне измельчить лук, чеснок и картофель до состояния пюре. Затем полученную массу смешивают с фаршем, добавляют воду, сухари, майонез, соль и специи. Хорошо перемешав фарш, его следует отбить для придания однородной текстуры.
Сформируйте из фарша котлеты и разместите их в корзине пароварки. В чашу мультиварки положите заранее промытую крупу, добавьте соль и около 640 мл холодной воды. Аккуратно установите на верхнюю полку корзину с котлетами. Установите мультиварку на режим «рис/крупы/каша» и готовьте в течение 25-40 минут.
