Перец Король Севера — это разновидность, стойкая к холодам, подходящая для выращивания в любом уголке России, включая Сибирь и Дальний Восток. Являясь среднеспелым сортом, он радует не только внешним видом, но и лёгкостью в уходе.
Происхождение сорта
Год создания сорта остаётся загадкой, поскольку Король Севера пока не зарегистрирован в Государственном реестре. Огородники полагаются на информацию, указанную производителем, российской агрокомпанией “Аэлита”.
Характеристика сорта
Этот сорт характеризуется низкорослым ростом, достигая высоты 45-50 см. Основные характеристики:
- Растение с кустистой, умеренно зелёной кроной.
- Мощный центральный стебель и развитая корневая система.
- Форма плодов — прямоугольная, с толщиной стенок 6-8 мм и весом от 150 до 200 г.
- Плоды имеют яркий жёлто-золотистый цвет и гладкую, блестящую кожуру.
Кожура отличается прочностью, и перцы отлично переносят транспортировку, сохраняя товарный вид даже на дальние расстояния.
Урожайность и особенности ухода
Король Севера дает высокую урожайность — до 9 кг с квадратного метра, независимо от условий выращивания, будь то теплица или открытый грунт. Созревают плоды за 95-120 дней, первые можно снимать уже в июле, а окончательный сбор проходит в августе.
- Вынослив к различным климатическим условиям, кусты устойчивы к похолоданиям, хотя не любят сквозняков.
- Имеет среднюю стойкость к болезням, поэтому нужно регулярно проводить профилактическую обработку, по весне рекомендуется трижды опрыскивать инсектицидами.
Вкус и гастрономические качества
Перец славится не только сладостью, но и выразительным ароматом, обеспечивая отличное качество мякоти без избыточной водянистости. Благодаря своей форме идеально подходит для фаршировки, а также для консервирования и заморозки.
Сорт Король Севера не требует сложного ухода и подходит для разных климатических условий. Идеален как для неопытных, так и для профессиональных огородников, обеспечивая стабильные результаты и возможность самостоятельно собирать семена.
