Сегодня мы отмечаем Яблочный Спас! В это время многие с удовольствием лакомятся свежими плодами прямо с дерева. Но специалисты Роспотребнадзора по Псковской области напоминают: даже самые красивые и «домашние» яблоки требуют правильной подготовки перед едой.
Почему важно мыть фрукты, даже если они сорваны с собственной ветки? На кожуре могут скрываться:
частицы почвы и пыль;
микроорганизмы из окружающей среды;
следы жизнедеятельности насекомых и птиц;
остатки средств защиты растений (если они использовались).
Чтобы ваш перекус был не только вкусным, но и безопасным, следуйте простым правилам:
1 Тщательно промойте яблоко под проточной водой.
2 Используйте щётку для фруктов и овощей, если на плодах есть стойкие загрязнения.
3 Обсушите яблоко чистой салфеткой перед тем, как откусить первый кусочек.
Соблюдая эти несложные рекомендации, вы защитите себя и своих близких. Пусть праздник будет светлым, а угощения — полезными!
