Шоколадная паста, которую можно сделать за считанные минуты, становится настоящей находкой для любителей десертов. В отличие от покупных вариантов, данное лакомство готовится всего за 2 минуты и при этом состоит из простых и доступных ингредиентов. Теперь нет нужды посещать магазин, когда можно создать сладкое угощение самостоятельно.
Идеальная замена шоколадному маслу
Эта шоколадная паста обладает плотной консистенцией и прекрасно держится на хлебе, без пятен и капель. Отличный вариант для завтрака или перекуса, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Если вы еще не пробовали готовить ее дома, самое время это сделать — вкус вас приятно удивит!
Ингредиенты для шоколадной пасты
- 100 мл растительного масла
- 80 мл молока
- 50 г сахара (сливочного или сахарной пудры)
- Щепотка соли
- 1-2 ст. л. какао-порошка
- Щепотка ванилина (по желанию)
Приготовление шоколадной пасты
Для начала необходимо влить в чашу блендера растительное масло без запаха. Затем добавить холодное молоко и сахар. Чтобы текстура была гладкой, лучше использовать сахарную пудру.
Не забудьте добавить щепотку соли для подчеркивания сладости. Далее аккуратно введите какао-порошок: подойдет от одной до двух столовых ложек в зависимости от ваших предпочтений.
Теперь возьмите погружной блендер, и на высокой скорости взбейте массу. Всего несколько секунд — и ваша паста будет готова, став густой и невероятно вкусной!
Хранить ее следует в холодильнике, идеально подойдет стеклянная баночка с крышкой. Лакомство быстро расходуется, поэтому готовьте порции по своему усмотрению. Приятного аппетита!
