Удивительный салат с фруктами и овощами: яркое блюдо к Новому году

Удивительный салат с фруктами и овощами: яркое блюдо к Новому году

Салат, объединяющий зимние ягоды и экзотические фрукты, стал настоящим хитом на праздничных столах. Здесь не только особенные вкусовые сочетания, но и впечатляющие медицинские свойства каждого ингредиента. Тем не менее, в Новый год главное — это наслаждение вкусом!

Необходимые ингредиенты

  • Клубника: 100 г
  • Голубика: 100 г
  • Папайя: 100 г
  • Киви: 2 штуки
  • Кешью: 50 г
  • Помидоры черри: 100 г
  • Сушеные финики: 12 штук
  • Огурцы: 200 г
  • Салатная смесь «Еда»: 150 г
  • Кленовый сироп: 50 мл
  • Масло из виноградных косточек: 50 мл
  • Лимон: 1 штука
  • Кайенский перец: по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала очистите огурцы от кожуры и нарежьте их тонкими полосками. Клубнику порежьте на четвертинки, а киви — на тонкие кусочки. Удалите семена из папайи, очистите её и нарежьте ломтиками. Помидоры черри нарежьте пополам.
  • В отдельной миске взбейте кленовый сироп с лимонным соком, аккуратно добавляя масло до получения загустевшего соуса. Не забудьте посолить и добавить кайенский перец по вкусу.
  • Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте орехи кешью и финики, после чего полейте приготовленным соусом.
  • Этот великолепный салат станет не только украшением вашего стола, но и настоящим кулинарным произведением искусства!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей