Картофель «Пушкинец» созревает за 50–65 дней после появления полных всходов, но при этом способен храниться лучше многих ранних сортов: его заявленная лёжкость составляет 89–94%. Клубни хорошо развариваются, поэтому подходят для пюре и запеканок. Чтобы получить ровный урожай и подготовить его к хранению, важно правильно прорастить посадочный материал и не пропустить сроки уборки. ### Характеристики сорта «Пушкинец» — российский столовый сорт, выведенный специалистами Ленинградского НИИ сельского хозяйства «Белогорка». В Государственный реестр РФ он включён в 1999 году и допущен к выращиванию в восьми регионах — от Северного до Дальневосточного. Раннее созревание особенно полезно там, где лето короткое и прохладное. Кусты средней высоты, прямостоячие, с крепкими стеблями. В гнезде обычно формируется 9–12 клубней массой 100–130 г. Они овально-округлые, с гладкой светлой кожурой, мелкими поверхностными глазками и белой мякотью, которая не темнеет после очистки и варки. Товарность урожая оценивается в 85–94%, заявленная урожайность на подходящих почвах — 29–32 т/га. Содержание крахмала составляет 15–18%. Клубни сильно развариваются и подходят для пюре, супов-пюре, драников и запеканок. Для салатов и других блюд, где важно сохранить форму ломтиков, сорт менее удобен. Вкус оценивается от среднего до хорошего. ### Посадка и уход За 25–30 дней до посадки клубни проращивают на свету при +12…+15 °C, разложив их в один-два слоя. Такая подготовка может ускорить появление всходов на 7–10 дней. Высаживать картофель рекомендуется, когда почва на глубине 10 см прогреется до +7…+8 °C. Схема посадки — 60–70 см между рядами и 25–30 см между клубнями. На лёгкой почве клубни заделывают на 8–10 см, на тяжёлой — на 6–8 см. Для быстрого развития в короткий сезон основное питание вносят заранее или при посадке. С азотными подкормками важно не перебарщивать: чрезмерный рост ботвы может идти в ущерб клубням. Первое окучивание проводят, когда ботва достигнет 12–15 см, второе — через 2–3 недели, до смыкания кустов. При отсутствии дождей особенно важны поливы после массовых всходов и в начале цветения. В исходных рекомендациях указаны один-два обильных полива по 30–40 л на квадратный метр. Лучший размер клубней сорт показывает на плодородных лёгких и средних суглинках; на холодной, тяжёлой или переувлажнённой почве они могут мельчать, а созревание — задерживаться. ### Болезни и уборка Сорт устойчив к раку картофеля и относительно устойчив к вирусным заболеваниям, но восприимчив к фитофторозу. Ранняя уборка помогает получить урожай до массового развития болезни, однако во влажное лето может потребоваться профилактическая обработка. Среднюю угрозу представляют парша обыкновенная и ризоктониоз. Чтобы снизить риск последнего, особенно при холодной сырой весне, посадочные клубни рекомендуется протравить. Свежий навоз и известь не следует вносить непосредственно под картофель. Молодые клубни можно подкапывать примерно на 45–50-й день после всходов. Для хранения урожай обычно убирают на 60–65-й день, когда кожура становится плотнее. После выкопки клубни просушивают в тени, затем выдерживают 1–2 недели в темноте при +13…+18 °C, перебирают и переносят в хранилище. Рекомендуемые условия — +2…+4 °C, влажность 85–90% и отсутствие света. «Пушкинец» подойдёт тем, кому нужны ранние клубни, пригодные и для летнего стола, и для хранения. Его сильные стороны — короткий срок созревания, ровный товарный урожай и широкая география выращивания; при этом важно учитывать восприимчивость к фитофторозу и склонность клубней к развариванию.
