Для пирога понадобится тесто на сливочном и растительном масле с майонезом. Оно должно получиться по консистенции как сметана. Клубнику выкладывают сверху, слегка утапливая в тесте, а готовый пирог оставляют в закрытой мультиварке ещё на 10–15 минут. **Ингредиенты:** - пшеничная мука — 2 стакана; - яйца — 2 шт.; - сахар — 1 стакан; - сливочное масло — 100 г для теста и немного для чаши; - майонез — 5 ст. л. с горкой; - разрыхлитель — 1,5 ч. л.; - клубника — 300 г; - растительное масло — 5 ст. л.; - ванилин — 1 г; - сахарная пудра — 100 г. **Приготовление:** 1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. 2. Добавьте размягчённое сливочное масло, растительное масло и майонез. Ещё раз хорошо взбейте. 3. Всыпьте ванилин, разрыхлитель и муку, тщательно перемешайте. Тесто должно напоминать сметану. 4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и положите в неё крест-накрест полоски пергамента. Вылейте тесто. 5. Промойте клубнику и удалите чашелистики. Обваляйте ягоды в сахарной пудре, распределите по тесту и слегка вдавите. 6. Готовьте в режиме «Выпечка» 45 минут. Затем оставьте пирог в закрытой мультиварке на 10–15 минут. Достаньте его, потянув за полоски пергамента. 7. Пока пирог тёплый, посыпьте его оставшейся сахарной пудрой.
