Сегодня на повестке дня два замечательных рецепта от любителей кулинарии, которые подойдут как для праздничного стола, так и для повседневного обеда.
Кальмары с начинкой
Ингредиенты:
- Кальмары — 3 шт.
- Вареный рис — 150 г
- Зеленый горошек — 50 г
- Кинза — 4 веточки
- Аджика по вкусу
- Растительное масло
- Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления:
Теплый салат с морепродуктами
Ингредиенты:
- Замороженная морская смесь — 1 кг.
- Или:
- Крупные креветки — 10 шт.
- Морские гребешки — 6 шт.
- Неочищенный кальмар — 1 шт.
- Мидии без створок — 12 шт.
- Детеныши осьминога — 7 шт.
- Лимон — 0,5 шт.
- Салатный микс — 100 г (можно использовать романо, айсберг, руколу и другие).
- Соевый соус — 1 ч.л.
- Оливковое масло, соль по желанию.
Процесс приготовления:
Для разнообразия в салат можно добавить помидоры черри, авокадо, вареную спаржу и даже рыбу, такую как лосось или тунец. Этот рецепт не только вкусный, но и эффектный, что делает его идеальным для любого случая.
