Срок уборки картофеля определяют по состоянию растений, кожуре клубней, сроку созревания сорта и погоде. После сбора урожая почву можно восстановить сидератами: выбор зависит от того, нужно ли прежде всего улучшить её структуру, пополнить запасы азота или снизить риск проблем с болезнями и проволочником. ### Как понять, что картофель созрел Ориентир — пожелтевшая, побуревшая и полёгшая ботва. Когда засохли примерно 60–80% растений, стоит проверить клубни. Однако в сырой сезон ботва может высохнуть раньше, чем созреет картофель, поэтому одного этого признака недостаточно. Выкопайте по одному-два куста в разных частях участка. Если кожура клубней плотная и не стирается пальцем или ногтем, картофель готов. Если она легко сходит, урожаю нужно ещё время. Молодую картошку при этом можно выкапывать для еды. Учитывайте и срок созревания сорта: ранние сорта обычно убирают через 60–80 дней после посадки, средние — через 80–100, поздние — позднее 100 дней. Не ориентируйтесь только на календарь. При угрозе затяжных дождей уборку лучше не откладывать: избыток влаги повышает риск болезней и ухудшает хранение. Копать удобнее в сухую погоду. После уборки клубни просушивают в тени, не на солнце. ### Что посеять после картофеля Горчица белая и редька масличная быстро наращивают зелёную массу и помогают разрыхлить почву. Их выбирают, если важно снизить риск проблем с некоторыми болезнями и проволочником. Норма высева — 3–4 г/м?. Не сейте крестоцветные перед капустой, редисом и другими культурами того же семейства. Вика, горох полевой, люпин и клевер пополняют почву азотом. Для вики и гороха норма составляет 15–20 г/м?, для люпина — 20–30 г/м?. Вику яровую, горох и люпин сеют сразу после уборки; в холодных регионах они могут не успеть хорошо вырасти. Вику озимую можно посеять в сентябре. Озимая рожь подавляет сорняки и улучшает структуру почвы, овёс подходит для раннего осеннего посева. Нормы: 15–20 г/м? для ржи и 10–15 г/м? для овса. Злакам требуется больше времени на разложение, а рожь при заделке может связывать азот. Фацелия — универсальный вариант для посева после уборки; её норма — 1,5–2 г/м?. Сидераты скашивают или подрезают до образования семян, обычно в фазу бутонизации — начала цветения. Озимые рожь и вику подрезают весной за 2–3 недели до посадки основной культуры, когда растения отрастут до 15–20 см. Корни можно срезать плоскорезом на глубине 5–7 см, оставив зелёную массу на поверхности как мульчу. Если она очень густая, часть можно неглубоко заделать в почву. В сухую погоду полив ускоряет разложение. Для позднего посева подойдут озимая рожь, отдельно или с викой, и фацелия. Для пополнения азота можно сочетать горчицу с викой. Не высевайте сидераты из того же семейства, что и культура, запланированная на следующий год. Материал является статьёй, а не новостью: false.
