Овсяное печенье — это не просто сладость, а настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой стол. Такое угощение невозможно найти в магазине, и его приготовление окажется гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Все, что нужно — это желание порадовать близких.
Представленный рецепт гарантирует, что ваша семья будет в восторге от этого исполнения.
Ингредиенты
- Густой йогурт — 40 г
- Сахар — 50 г
- Овсяная мука — 50 г
- Семена льна — 20 г
- Вяленая клюква — 80 г
- Быстрорастворимые овсяные хлопья — 225 г
- Ванильный сахар — 15 г
- Цедра одного апельсина
- Соль — 2 щепотки
- Сливочное масло — 100 г (82.5%)
- Яйцо — 1 шт.
- Ядра грецких орехов — 30 г
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Лимонный сок — 1-2 ст. ложки
Приготовление
Сначала необходимо мелко нарезать грецкие орехи. Затем растопить сливочное масло в сотейнике. В большой миске соединить все ингредиенты и тщательно перемешать до получения однородной массы. Из получившегося теста сформировать небольшие печенюшки весом около 50 граммов.
Выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Как только печенье подрумянится, дайте ему остыть и подавайте к столу. Это аппетитное угощение непременно станет любимым в вашем доме!
